內湖的U2Coffee友途咖啡,是一家為了推廣生活化好咖啡與發明專利咖啡包而成立的咖啡廳,科技業出身的老闆精通十八般武藝,選豆、烘豆、沖泡咖啡不用多說,還會手做義式冰淇淋、帕尼尼、厚鬆餅,每一位前來的客人都奉上五星好評價。

U2 Coffee 友途咖啡

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三國町是位於福井縣西北部,九頭竜川出海口的一個小鎮,因曾經是重要的中繼港口而繁榮興盛。如今港口的重要性不再,如今的三國町則以觀光而聞名。除了三國湊的懷古老街,往北走去的東尋坊更有著全世界僅有三處,由安山岩柱狀節理形成的壯觀峭壁,再串連起雄島、越前松島,適合安排1→2日的海岸散策行程。

【福井】三國一日散策,看世界級絕景、訪港町小鎮

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如果用google搜尋「林口鐵板燒」,得到的結果可能幾乎都是昕境廣場的那家連鎖店。在2024年1月加入戰場的「滝精緻鐵板料理」也是走精緻無菜單料理路線,帶有禪意的風格的用餐空間、新鮮的食材製作出的美味料理,加上貼心的服務,是林口約會、聚餐新選擇。

滝精緻鐵板料理

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最近有點迷上韓國烤肉,煎烤到焦脆的五花肉真的太迷人了。位在台北南西商圈的OKAY韓國烤肉,主打五款肉品以及銅盤魷魚吃到飽,還有多款現點現做的、無限供應的韓式料理。老闆非常豪爽,不怕客人拼命吃,就怕客人吃不過癮。

OKAY 韓國烤肉

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東尋坊位於福井縣北部,以獨特的安山岩奇石峭壁聞名,是來到福井必遊的景點之一。除了東尋坊外,週邊的越前松島、雄島、三國湊都是不錯的旅遊景點,適合安排一日遊行程。由福井市區前往東尋坊,扣除自駕方式外,主要還有兩種搭乘大眾交通工具的方式,以下介紹搭乘方式以及票價,同時介紹我個人覺得還不錯用的東尋坊二日乘車券。

東尋坊

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花蓮玉里橋頭臭豆腐是前往玉里旅遊時必吃美食之一,外酥內嫩的臭豆腐還有爽脆的泡菜,往往要排半小時以上才吃得到。橋頭臭豆腐近年陸續開設分店,在花蓮市、宜蘭礁溪、桃園大園陸續展店之餘,也到台北快閃了幾個月。官方第五家分店在台北快閃店結束後,悄悄在基隆孝三路開幕。

橋頭臭豆腐基隆店

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源自於中國廣西的螺螄粉,酸酸辣辣非常開胃,近期在台灣掀起一股旋風。主要經營餐酒館和火鍋店的放感情集團也跨足螺螄粉,在台北中山站商圈開設了螺螄福Rose Food,一開店就獲得極大好評,用餐時段總是大排長龍。

螺螄福

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微醺・中山,一家藏身在台北捷運行天宮站附近巷內的日式餐酒館,主打日本清酒和手做料理。老闆具有國際酒匠執照,配合店裡餐點精心挑選各式酒款,也有一些不常見的酒款,是別家餐酒館或居酒屋喝不到的。

微醺中山

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貢寮的「吃飯看海」是東北角熱門海景海鮮餐廳,假日午餐時段幾乎都要等上好一陣子才有空位。雖然位在海景第一排的位置,有不少網美推薦,但用新鮮食材做出的美味料理,才是「吃飯看海」得以獲得好評的最大魅力。

吃飯看海

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旅遊社團中常看到有人丟出關西旅遊行程體檢,一旦當中有列入天橋立、伊根非自駕一日遊,就會湧入許多網友潑冷水,回覆說不可能啦,去參加雙K的一日遊才可能啦。其實只要抓準不同交通工具與景點間的時間銜接,非自駕也可以完成精彩充實的天橋立、伊根一日遊。

天橋立伊根

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桃園人不用羨慕中和人,桃園市區就有自助百匯吃到飽的牛排餐廳。位在正光路和廈門街的饗厚牛排,在疫情後轉型為主打自助百匯吃到飽的牛排餐廳,提供數十款不同的料理選擇,加點排餐也只要49元起。寬大的用餐空間、百人左右的座位很適合聚餐,就算整個社區包遊覽車前來也綽綽有餘。

饗厚牛排

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疫情趨緩後,出國旅遊的人越來越多,除了要規劃行程,還要準備上網方案。這次利用暑假期間帶著家人一起前往日本關西旅遊,因為需要分享給家人使用,就選擇了飛買家的「小灰機」。

飛買家小灰機

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坂上源炭火居酒屋位在捷運永寧站出口旁,由具有多年居酒屋經驗的廚師坐鎮,使用真正木炭燒烤的串燒比別人多了炭火的香氣。店裡座位寬敞,店員態度親切,餐點也美味,是土城一帶三五好友小聚的好選擇。

坂上源

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真鮮海鮮和牛鍋物臨近台北寧夏夜市附近的火鍋店,主打每天現熬的昆布蔬果湯頭、頂級美福肉品、高品質台灣黑毛豬、新鮮海產,許多客人都試一試成主顧。除此之外,真鮮海鮮和牛鍋物還是寵物友善餐廳,只要帶著家裡的毛小孩前往用餐,老闆還會招待寵物吃肉肉。

真鮮海鮮和牛鍋物

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Cafeやぶさち(Cafe YABUSACHI)是沖繩南部的知名海景餐廳,周邊有知名景點齋場御嶽、知念岬公園、奧武島、玉泉洞,可搭配作為用餐或途中小憩之地。坐在Cafeやぶさち窗邊座位俯瞰絕美海景,吃著主廚利用在地食材製作的美味料理,留下旅遊沖繩的美好回憶。

【沖繩南城】Cafeやぶさち(Cafe YABUSACHI)

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放感情餐飲集團在台北開了多家餐酒館,每一家有其特色。這次到訪的「離城放感情」位在捷運六張犁站附近巷內,以老屋裝潢而成,有著濃厚的復古氣氛。這裡的餐點和調酒都是實力派,加上有店員熱情招呼,是情侶約會或是好友聚餐的好選擇,就算獨自前來也能享受屬於自己的悠閒片刻。

離城放感情

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靠著「燒肉Smile」成為台灣個人燒肉霸主的築間餐飲集團,相隔多年後再開新戰線,成立主打韓式個人燒肉的「朴庶韓國烤肉公社」。維持「燒肉Smile」一貫的好品質,搭配多款小菜自助吧,可說是韓式烤肉版的「燒肉Smile」。

朴庶韓國烤肉公社

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位於台北八德路上的胖肚肚燒肉,是雙北少數單人用餐不會加收單身稅的吃到飽燒肉店。2024年初菜單大改版,不只新增食材品項及新的調味方式,原本屬於高價位的多款食材下放到中價位菜單,最低只要$539起(另收10%服務費),就可吃到肉類、海鮮、熟食、飲料等五十多種品項,而要是烤到手忙腳亂還會有達人出手協助。

胖肚肚

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蘆洲的小籠包似乎有自己的風格,現擀現包的小籠包使用接近肉漿狀的內餡,用著薄卻又具有韌性的外皮包覆,一口咬下會流出肉汁。另一個蘆洲小籠包的特點,就是大部分店家提供自製辣豆瓣,就算小籠包本身味道接近,但因為辣豆瓣會增添不同感受,以下幾家是我個人比較常去的店家。

蘆洲小籠包5+1

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萬座毛是沖繩恩納村知名景點,如果說去過沖繩但拿不出一張萬座毛天然象鼻造型石灰岩的照片,可是會被人懷疑真的去過沖繩。

沖繩萬座毛

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