YANG漾的趴趴照

靠著「燒肉Smile」成為台灣個人燒肉霸主的築間餐飲集團，相隔多年後再開新戰線，成立主打韓式個人燒肉的「朴庶韓國烤肉公社」。維持「燒肉Smile」一貫的好品質，搭配多款小菜自助吧，可說是韓式烤肉版的「燒肉Smile」。

位於台北八德路上的胖肚肚燒肉，是雙北少數單人用餐不會加收單身稅的吃到飽燒肉店。2024年初菜單大改版，不只新增食材品項及新的調味方式，原本屬於高價位的多款食材下放到中價位菜單，最低只要＄539起（另收10%服務費），就可吃到肉類、海鮮、熟食、飲料等五十多種品項，而要是烤到手忙腳亂還會有達人出手協助。

蘆洲的小籠包似乎有自己的風格，現擀現包的小籠包使用接近肉漿狀的內餡，用著薄卻又具有韌性的外皮包覆，一口咬下會流出肉汁。另一個蘆洲小籠包的特點，就是大部分店家提供自製辣豆瓣，就算小籠包本身味道接近，但因為辣豆瓣會增添不同感受，以下幾家是我個人比較常去的店家。

萬座毛是沖繩恩納村知名景點，如果說去過沖繩但拿不出一張萬座毛天然象鼻造型石灰岩的照片，可是會被人懷疑真的去過沖繩。

北投吉利蒸餃小籠包，是台北市很神祕的小籠包店，在地經營多年但分享的人不多，google上也只有一百則左右的評價。店面是與畫廊共用，也沒有明顯招牌，不是在地人通常不知道。

炭火焼き鰻清月（炭火燒鰻魚清月）位在名古屋知名景點德川園的附近，是名古屋市區鰻魚名店之一，在日本tabelog網站上有3.72的高分。

北投社三層崎公園，前身是北投第三公墓，在經過墓地遷建之後重新整理改造一番，搖身一變成為一座坡地公園。2020年仿造日本北海道富良野花海打造出一座美麗彩虹花田，大受好評，成為台北每年1月→3月期間重要的賞花地點。

位於南機場夜市的無名推車燒餅，一直都是南機場夜市的知名排隊攤位，堪稱最平民的必比登推介美食。在2019→2022年入選米其林必比登推介後，這樣的好味道依舊受到米其林評審的青睞，2023年再度獲得必比登推介。

平溪線是台鐵聯絡八斗子到菁桐間的支線，以柴油客車單線雙向行駛，運能有限，一小時只有一班車。這次的平溪線一日遊，帶各位到瑞芳吃小吃，猴硐逗貓之餘看礦工歷史，三貂嶺感受火車擦身過，十分看壯闊瀑布。

要說到蘆洲的小籠包，信義路上的葉家小籠包應該是最有名氣。不過同在信義路上的信義豆漿，雖然是一家傳統早餐店，但小籠包卻是自己擀皮自己包，不是買半成品，味道也是一流的。

放感情餐飲集團除了餐酒館，也跨足到火鍋。四川龍府放感情走的不是一般麻辣火鍋的路線，而是將麻辣火鍋結合創意川菜，還有現今當紅的酸菜魚，一次滿足三種願望。單點式消費讓客人可以靈活點餐搭配，每次來用餐都有不同感受。

在捷運府中站附近的町燒酒食已經開業多年，日式木造建築風格一直讓我以為是單純居酒屋，直到最近才發現是一家燒肉店，而且google評價近乎五顆星。單點式消費，價格平實且品質也不錯，店員還會不時前來協助，就算單人用餐也不加收費用，高評價不是灌水的。

基隆的傳統美食很多，鄰近基隆火車站的孝三路一帶就有很多高人氣老店，像是豬肝腸、大腸圈、乾麵、水煎包等，天天鮮排骨飯亦是孝三路排隊名店之一。原本只是一家設立在巷口的攤位，在2017年9月改為店面，用餐環境大提升，人氣更加強強滾！

座喜味城跡是沖繩的世界遺產之一，位在読谷地區的小丘陵上。城牆由數種曲線組合而成，據說是沖繩的城堡中最美的。站在城牆上，可眺望東海，讓人心曠神怡。

王品集團在2023年結束前幾天推出了全新韓式烤肉品牌「金咕韓式原塊烤肉」，豬肉都是使用國產豬原塊肉，主打豬五花三吃，可一次品嚐三種豬五花帶來的美好。店裡提供全程專人代烤，讓來店的客人輕鬆用餐，不會烤得手忙腳亂。

鳥貴族是日本連鎖平價居酒屋，在日本有數百家分店，主要集中在關東、關西兩個都會區域，就連台灣人常去的沖繩也有兩家分店。餐點和飲料都是單一售價，每道餐點都不到台幣一百。這次到訪的四条河原町店就在阪急電車河原町站附近，店內禁菸，不必擔心二手菸害。

炙り庵ステーキ（ ABURI AN STEAK，炙庵牛排）主打日式風格牛排，在林口經營多年，目前有兩家分店。牛排先經過溼式熟成處理，利用低溫舒肥方式使肉質變得嫩口。除了牛排，還有牛舌、豬排、海鮮等多種選擇，自助吧提供飲料、湯品、白飯還有牛滷肉燥，平價消費也能吃得滿足。

桃園藝文特區周邊有很多特色咖啡廳，潮月沙茶匠私房麵室・珈琲煎焙就是其中之一。店面開設在車流較少的莊二街上，主打沙茶乾麵和手沖咖啡。老闆親手炒製的沙茶香氣濃郁，由老闆父親烘製和沖泡的咖啡風味香醇，在google拿到了近5顆星的高評價。

來到沖繩，當然要嘗試一下在地食堂的傳統鄉土料理。趁著這天來到浜比嘉島，帶著同行友人來到古民家食堂てぃーらぶい(Tei Ra Bui)用餐。這裡是由沖繩傳統民家改裝而成，仍保留著傳統沖繩風情。餐點雖然樸實，卻很美味，是日本tabelog網站上浜比嘉島評價最高的店家。

我個人很喜歡搭車到定點後，利用租機車的方式走訪景點。雖然比開車辛苦，但到達熱門景點可以省去不少排隊等停車位的時間，想要半途改變路線甚至臨時停車買個飲料，都非常方便。基隆這幾年多了很多機車租車行，可搭火車或巴士到基隆後，利用機車來個基隆一日遊。

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