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如果假日睡得比較晚,常會因為是否要吃早餐而陷入兩難局面,而早午餐的出現,不但滿足想吃早餐的氣氛,又有足夠的份量可以獲得飽足感。隨著飲食習慣的改變,早午餐也逐漸變成任何時段都可享用的餐點之一。位於台北捷運東門站附近的拉布咖啡(Läbu Café),距離捷運站僅僅1分鐘路程,除了提供多種早午餐,也有燉飯、義大利麵等餐點,或是下午茶點心,選擇多樣。不論任何時刻到訪,都能悠閒自在愉快用餐。

拉布咖啡

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這年頭要經營餐飲業,除了餐點要美味,最好還要有特色,才能吸引客人前來。位於台北市中山區晴光商圈附近的樂晴鍋物,就將酒吧和火鍋店結合,打造出具時尚風格的新型態火鍋店。不只裝潢吸引人,店裡更提供高品質肉類及新鮮海產等食材,要讓前來用餐的客人也有味覺上也有不同的享受。

樂晴鍋物

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某天看到朋友在紀路拍攝的反烤蘋果塔照片,照片上的蘋果塔上層晶瑩剔透,下層看起來很酥脆,和平常吃到的蘋果塔截然不同,深深吸引了我。二話不說,當週週末立刻來衝一下這家位於台北行天宮站附近的紀路Noter。

紀路・甜點

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通常發展悠久的地區,就會有一座深具歷史且香火鼎盛的廟宇,而在廟宇附近,就會聚集很多在地美味小吃。萬華清水巖祖師廟已有兩百多年歷史,是臺北唯一能夠保存咸豐、同治年間建築原貌至今的廟宇。一旁的「一甲子餐飲」,傳承超過一甲子的傳統風味,每次用餐時間經過都是大排長龍,滷肉飯、刈包、碗粿,都是人氣必點。

一甲子

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溫州街蘿蔔絲餅達人,早年開設在和平東路和溫州街口而以之為名,是一家有數十年歷史的老店。不只在台北具有高人氣,更是經常登上國外旅遊雜誌報導,不吃過不知道,吃過他們的蘿蔔絲餅之後,想要找到可與之匹敵的味道可不容易,而且久不吃的話還會想念。

蘿蔔絲餅達人

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參和院,取閩南建築三合院的諧音,結合台菜餐廳與時尚酒館所成立的新型態餐廳,目前在台灣已有6家分店。最初是被可愛造型的點心所吸引,全家帶了小朋友過去用餐,因為價格平實,味道也很不錯,小朋友也很喜歡,因此參和院就成了我們家不定時會回訪的店家之一。

參和院

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壽司郎(スシロー)、藏壽司(くら寿司)、HAMA壽司(はま寿司)及河童壽司(かっぱ寿司)在日本有迴轉壽司四天王之稱,不論是人氣或是營業額都名列前茅。其中HAMA壽司和藏壽司先後來台,都深受大家喜愛,而在日本近年營業額高居第一的壽司郎,終於在2018年6月先在台北車站站前商圈開設旗艦店,和藏壽司進行大拼鬥。而在2018年9月和10月,西門店和高雄夢時代店也陸續開幕。

台灣壽司郎

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看準了台灣迴轉壽司的龐大市場,日本多家高人氣迴轉壽司店陸續來台展店,先有藏壽司(くら寿司)、HAMA壽司(はま寿司)在台灣掀起迴轉壽司旋風,尤其是藏壽司往往得排上一兩個鐘頭才能吃到。接著在2018年6月,壽司郎(スシロー)台灣1號店就開在台北車站附近,與藏壽司旗艦店展開迴轉壽司大PK。同樣是在6月,在日本擁有近百家店舖的合點壽司(がってん寿司),則是選擇內湖作為來台展店的首個據點,現場手捏的迴轉壽司更是帶來不同的味覺享受。

合點壽司

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某天無聊,在網路搜尋小籠包的照片,根據照片來決定下次想嘗試的小籠包店。找著找著,發現該吃的我好像都吃過了,當然應該也有一些店因為沒有人分享照片而無法得知。就在準備放棄之際,出現了北投吉利街無名小籠包的照片,或許是因為太神祕,分享的人不多,但因為照片上看起來是我喜歡的口味,當然要找一天過去看看。

吉利街 小籠包

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手羽先(炸雞翅)是名古屋名物,而串炸則是大阪名物,在日本想要找到一家店可以同時吃到這兩樣名物,可能不太容易,不過在台北的風來坊串串就同時販售這兩樣名物,讓前來用餐的客人可以同時吃到。除了手羽先、串炸外,還有其他鄉土料理、鍋物、多種酒類或無酒精飲料,適合親朋好友聚餐聊天。

風來坊串串

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之前在合肥旅遊時吃過一次肉夾饃,將滷透的臘汁肉放在鐵板上,加入青椒和一些香料炒碎後,夾入饃餅中。帶有點咬勁的饃餅包夾著香氣四溢的碎肉塊入口,和台灣割包完全不同,一直很想再吃。後來聽說北投捷運站附近有一個攤子在賣肉夾饃,深受當地人推薦,但因為只賣到中午,於是我挑了個假日的早上過去試試看。

陝西肉夾饃

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某天本來要去松菸附近的「五之神製作所」吃限定口味沾麵,無奈下班過去,限定口味已經賣完,從巷口轉了出來,看到了這家名為「MA JI DE」的鐵板蓋飯專門店,看了一下門口菜單,覺得價格還OK,店面看起來也很舒服,就走了進去。本以為這家「MA JI DE」和一般燒肉丼飯一樣,只是用滿滿肉山堆疊出來各式丼飯,沒想到肉山底下有著讓人意想不到的配菜。

MAJIDE

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我自己對萬年B1美食街的印象,停留在老山東牛肉麵、平價牛排和排骨飯上。某天在西門町看完電影,下去覓食時無意間發現了這家「HOME CURRY」,看了一下價格還滿平實的,就決定來嘗試看看。

HOME CURRY

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我一直都很愛吃包子、餡餅這類東西,位於四平街的阿源煎餅,是無意間在食尚玩家看到,看到電視畫面上煎炸得金黃的煎餅就像個巨大的餡餅,飽滿的餡料非常實在,立即吸引了我的目光,但一直沒有機會過去購買。後來因為被公司資遣,閒閒在家,找了天下午過來購買,一買就愛上這一味。

阿源煎餅

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我個人是在大龍峒出生、長大,這裡的保安宮、孔廟,是國內外遊客來到台北必走的景點之一,但要我推薦附近的美食來搭配行程,我還真推薦不出幾家。不過重慶豆漿的炸蛋餅,我個人覺得是來大龍峒必吃。如果要安排到此一遊,我個人會推薦上午過來,先到重慶豆漿吃個炸蛋餅,再進行走訪古蹟、求神拜佛的行程。

重慶豆漿

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去過日本仙台吃過厚切牛舌的人,應該都會對那Q彈香脆的口感念念不忘。但在台灣燒烤店吃到的牛舌,大都是薄薄一片,不太容易找到厚切的版本。這天經過士林文林路上的澠井川串燒居酒屋肆場(駅前店),看到店外燈籠寫著炭燒牛舌專賣,二話不說先進去吃吃看。

澠井川牛舌

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比起湯包,我個人更愛傳統風味的小籠包,尤其是蘆洲小籠包,餡料口味有別於其他地區,沾料為特製辣豆瓣,是在其他地方吃不太到的滋味。日前聽朋友說士林美崙街有一攤號稱是蘆洲來的,招牌寫著「30年老店蘆洲手工現做小籠包」,在好奇心驅使下,走了一趟。

美崙街小籠包

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個人覺得西湖市場真的是臥虎藏龍,不僅價格實惠,味道也不錯,難怪吸引許多內科上班族和周邊居民到此用餐。號攤位的豚勝日式豬排,就是我個人很喜歡的一家日式豬排飯,只要$100起,就可以知道豬排飯套餐,而且白飯生菜無限量供應。

里脊豬排+咖哩

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北台灣愛吃肉的人又有新選擇,除了山丼、開丼、牛角次男坊、澠井川、野狼炭火燒肉等店外,王品旗下的新品牌CooKBEEF酷必五星級牛排飯進駐台北信義商圈,將西方舒肥牛肉與東方米飯結合,主攻用大碗盛裝的「牛排飯」,要與日式丼飯一決高下。

酷必五星級牛排飯

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近期燒肉丼大戰似乎是越打越激烈,除了新店一家家開,每家幾乎都強打用燒肉疊成小山,且高度也越來越高,除了山丼的玫瑰和牛丼以薄切和牛肉片疊成小火山,剛開幕的牛角次男坊以牛肉燒肉疊起20公分高的牛角次男坊丼外,開丼則推出牛小排肉山丼全力應戰,每碗約有8→9片厚實的牛小排,要讓肉食愛好者能夠暢快吃肉。

牛小排肉山丼

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