之前去復興南路清粥小菜街吃洪爺麻辣火鍋時，不小心發現低調隱藏在二樓的Ombré餐廳，上網查了一下，發現這是一家早午餐店，同時也是餐酒館，不僅裝潢優美很適合網美拍照打卡。最重要的是，餐點看起來很美味，非常吸引我，二話不說，找一天來試試。
據說Ombré原本是開在東區，後來才搬到現在捷運大安站和科技大樓站之間，位在川鵝樓上的位置，交通便利。不過因為極度低調的招牌，讓人走過路過就很容易錯過。
一踏進Ombré，馬上有戴著口罩的店員前來量額溫及噴酒精消毒。店裡有兩個牆面設置整排窗戶，白天來用餐時，整個店裡呈現明亮的通透感。以歐式風格為裝潢基調，卻又搭配出多種不同風貌，有的區塊呈現華麗貴族風格，有的則是慵懶沙發座椅，搭配水晶吊燈或是桌上的復古檯燈，都讓人感覺到裝潢的用心以及質感。而且每個區塊距離都有1公尺以上，加上店內窗戶半開，可讓新鮮空氣流通；客人離開後，座位區會立即用清潔並消毒，在武漢肺炎影響的期間算是滿安心的用餐環境。
因為光線良好，加上店裡每個角落都可以拍出一堆美照，經常有姊妹死黨選擇來此聚餐。假日中午建議先訂位，因為一到用餐時間，店裡幾乎會坐滿。
白天明亮通透的早午餐店到了晚上，就成了燈光美氣氛佳的餐酒館，可以看到不少情侶相約在此度過一個愉快浪漫的晚餐時光。Ombré日、夜各有不同的美，都很值得一訪。
就連廁所洗手台也是很有氣氛。
Ombré的餐點大致可以分為早午餐（11:30→16:30供應）、沙拉、湯品、前菜、燉飯及義大利麵、主菜、軟式飲料、酒類、甜點等類別，點餐時可以做多種組合搭配，可以吃得很經濟，也可以吃得很豪華（菜單可參考官網線上菜單，需加收一成服務費）。
早午餐均附美式咖啡或南非茶一杯，更換其他飲料可折價＄90。Ombré主廚特製早午餐可說是海陸餐了，有牛排、燻鮭魚、沙拉、黑松露蛋捲、烤蔬菜、手工麵包、莓果優格，看起來真是色香味俱全。
早午餐附的咖啡，可加價更換其他飲料。
厚切煙燻鮭魚，吃起來口感比一般店家給的薄切好。薯條外酥內軟，不會油膩，我個人很喜歡。沙拉是使用和風醬，搭配爽口蔬菜。七八分熟的黑松露蛋捲，吃起來很軟嫩而且蛋香濃郁，超好吃。烤蔬菜的色彩繽紛，牛排香氣撲鼻，雖然煎到全熟但不會乾柴。麵包很Q彈，我把他拿來收尾，很讓人滿足的一份早午餐。
餐後加點了一份香烤焦糖肉桂蘋果蛋糕，這款肉桂味很重，喜歡肉桂的應該會愛死。
因為Ombré主廚特製早午餐成功攻下我的胃，所以這次找了朋友一起來試試晚餐。煎烤牛排沙拉搭配芒果油醋．羊奶酪．核桃、法式北海道干貝濃湯、特製黑森林香料炸雞、蒜味香辣炭烤海鮮麵，再加上香蕉草莓奶昔和黑摩卡冰淬雪露，看起來就是豐盛。
香蕉草莓奶昔，顏色很少女般夢幻。
黑摩卡冰淬雪露，有點OREO冰沙的概念，但不會很甜。
屬於前菜類的特製黑森林香料炸雞外表看起來不甚討喜，但味道可是沒話說，炸雞炸到外蘇內嫩又多汁，讓人吮指回味，搭配帶有點酸的和風醬汁讓味道變化更豐富。
煎烤牛排沙拉搭配芒果油醋．羊奶酪．核桃是一道很誇張的沙拉，真的是搶盡所有餐點的目光。一整塊牛排仍保有鮮嫩，比起早午餐吃到的那塊牛排好吃一些。沙拉除了生菜，還有馬鈴薯和地瓜的炸薯條，光吃這盤就很有飽足感。
法式北海道干貝濃湯的味道很有意思，你可以想像是一碗喝起來鮮美帶有薑味的蛤蜊湯加入奶油白醬。
蒜味香辣炭烤海鮮麵使用寬扁麵，沒有煮到很軟，麵條仍帶有咬勁，微微的辣度讓義大利麵吃起來更提味，上頭的小卷和蛤蜊都很新鮮。
餐後再來份法式香濃巧克力重乳酪蛋糕，讓晚餐畫下完美句點。
整體來說，Ombré的裝潢足以媲美網美餐廳，餐點製作上也很用心且美味，只是低調藏身在二樓，要不是有特別到那一帶用餐，還真的要錯過一家好店。而且營業時間很長，從早午餐到晚餐甚至是宵夜，用餐或小酌都很適合。結帳後，店家會提供一張VIP優惠券，下次用餐時可以兌換＄250以下餐點。
Ombré
地址/台北市復興南路二段130號2樓
電話/02-2707-8884
時間/週日 → 四：11:30→24:00，週五＆六或假日前夕：11:30→25:00
粉絲團/https://www.facebook.com/Ombré-1600457326899008/
官網/https://hocom.tw/web/Home/index?key=1277139122
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