假日如果沒有特別想去的地方,我就會找尋早午餐店或咖啡廳來吃早餐。位於捷運頂溪站附近的鮮活樂早午餐,雖然開設在死巷內,但店裡用餐空間舒適。最重要的是,餐點種類很多且沒有地雷,隨便點都是極度美味。

鮮活樂早午餐

鮮活樂早午餐頂溪店就位在捷運頂溪站旁,初開幕時到訪,我走過頭了,後來開著google map,找到了凱樂烘焙旁的巷子,才發現鮮活樂就在這條死巷裡,真的是巷子內才知道的早午餐店。目前鮮活樂已經在巷口裝上了小小告示牌,不過找到凱樂烘焙和巷口的兩津蛋塔比較容易。

鮮活樂早午餐

鮮活樂早午餐

走進巷裡,才發現這裡真的別有洞天。店裡空間乾淨明亮,座位以雙人為主,但可以機動調整併為四人座。

鮮活樂早午餐

鮮活樂早午餐

牆上有不少可愛的擺設和裝飾,讓店裡呈現出很活潑的氣氛。如果沒有拐進來,還真的不會發現這樣一家早午餐店,鮮活樂真的是太神祕了。

鮮活樂早午餐

鮮活樂早午餐

鮮活樂早午餐

中間有個自助區,飲水、餐具、調味料都是自取,如果需要小碗分食,就必須向店員拿取。

鮮活樂早午餐

餐點類型大致分為早午餐、輕食沙拉、三明治/漢堡、義大利麵、燉飯,兒童餐、湯品、小菜、甜點和各式飲料。早午餐、三明治/漢堡包含一杯飲料,可無限續杯,若更換為其他價位較高的飲料或湯品,可折抵$30。餐點都可加價升級套餐,$39可咖啡或紅茶無限暢飲,點早午餐、三明治/漢堡的就不需要了;$99除了咖啡、紅茶,再增加當日湯品、沙拉或甜點三選一;$189有飲料、湯或沙拉、$80小點心和當日甜點,就是店裡的大全餐了。每人低消一份餐點或一杯飲料,爆滿時才有90分鐘用餐時間的限制。

鮮活樂早午餐

鮮活樂早午餐

鮮活樂早午餐

鮮活樂早午餐

鮮活樂早午餐

鮮活樂早午餐

鮮活樂早午餐

法式厚片早午餐
包含有法式厚片嫩煎土司、帶骨德式香腸、焙燒里肌、黃金炒蛋、地瓜薯泥、沙拉和薯餅,一道餐點裡就吃得到澱粉、蛋白質還有蔬果等養分。

鮮活樂早午餐

土司煎好後撒上糖霜,吃起來鬆軟,帶有點微甜,味道不錯,而且使用糖霜可以讓甜味在咀嚼過程中更加平均分布。

鮮活樂早午餐

沙拉可選擇橙果優格醬或日式和風醬,我個人喜歡優格醬。店裡的優格醬吃起來有點養樂多的感覺,酸酸甜甜,與爽脆生菜和鮮甜水果超搭。地瓜薯泥在一般早午餐店較少見到,入口盡是地瓜香氣和甜味,沒有額外雜七雜八的味道,用料非常實在。

鮮活樂早午餐

帶骨德式香腸、焙燒里肌味道不錯。黃金炒蛋有點太熟了,我喜歡半生熟且柔軟的狀態。薯餅則是中規中矩。

鮮活樂早午餐

再來杯伯爵紅茶,就是優雅又令人滿足的一餐。

鮮活樂早午餐

方形羅勒青醬豬排堡
這次搭配了$99的套餐,選擇搭配今日湯品。不推薦這樣點,因為漢堡本身就有飲料了,當初點套餐是誤看菜單,以為有飲料、湯品、沙拉和甜點,沒注意到上面。

鮮活樂早午餐

套餐的飲料可無限續杯,這天的湯品是奶油蘑菇湯蘑菇湯非常濃稠,裡面滿滿的蘑菇丁,味道很棒。

鮮活樂早午餐

鮮活樂早午餐

搭配的薯條炸得很酥脆,放涼了也還是好吃。

鮮活樂早午餐

漢堡沒有提供吃漢堡用的紙套,只能先把薯條吃掉,把塔塔醬拿開,利用鋪底的防油紙包著吃,才可以順利整個漢堡入口。

鮮活樂早午餐

漢堡的麵包加入了紅龍果汁,所以帶有點紅色。一口咬下,麵包、漢堡肉、培根、起司和番茄、生菜組合出多層次的口感,吃起來就是爽。尤其是麵包很柔軟,咀嚼中釋放出麵包本身些微的甜度,具有加分效果。

鮮活樂早午餐

美式牛肉起司三明治
我個人覺得鮮活樂的漢堡、三明治很強大,美式牛肉起司三明治使用的是巧巴達麵包,也就是拖鞋麵包,和一般店裡用土司製作的口感完全不同。先看到那還閃閃發光的漢堡肉,就知道裡面滿滿的肉汁。拖鞋麵包有咬勁卻不會硬,多層次的口感其實很像在吃漢堡,也很適合分食,這道也是大推。

鮮活樂早午餐

鮮活樂早午餐

鮮活樂早午餐

吃三明治搭配黑醋栗莓果花茶也是不錯。

鮮活樂早午餐

蜂蜜芥末辣味咔啦雞腿堡
不知道是不是店家聽到了我的訴求,這次到訪就有提供吃漢堡用的紙套,漢堡就是要大口咬才過癮。漢堡的麵包烤到有一點酥脆感,和咔啦雞腿很搭。雞腿肉多汁,只有很些微的辣度,不用多說,這個也是好好吃。

鮮活樂早午餐

鮮活樂早午餐

鮮活樂早午餐

辣味綜合海鮮雙醬義大利麵

義大利麵和燉飯也是鮮活樂必點,因為店裡的每一種醬料都是自家使用天然食材製作而成,沒有使用化學添加。辣味綜合海鮮雙醬義大利麵是店裡熱銷餐點之一,當中使用的紅醬與青醬調製,吃起來偏小辣,醬汁調和得非常融合。麵裡的干貝、蝦子、透抽和淡菜都很新鮮,口感都很不錯,這道也是極度推薦。

鮮活樂早午餐

鮮活樂早午餐

鮮活樂早午餐

幾次在鮮活樂用餐下來,雖然吃過的餐點種類還不是很多,但每一樣都很好吃,而且每一次用餐都充滿了期待。建議揪幾個好友一起前往,大家一起分食,就可以一次體驗多道鮮活樂的美味餐點。

 

鮮活樂早午餐頂溪店
地址/新北市永和區中興街3巷1號
電話/02-2929-6202
時間/10:30→21:00
粉絲團/https://www.facebook.com/鮮活樂早午餐頂溪店-101673371648369/


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鮮活樂早午餐興南店
地址/新北市中和區興南路一段73巷2號
電話/02-8668-2338
時間/週一→五:10:30→20:00、週六&日:9:00→18:00
粉絲團/https://www.facebook.com/DoEatBrunch


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