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三國町是位於福井縣西北部,九頭竜川出海口的一個小鎮,因曾經是重要的中繼港口而繁榮興盛。如今港口的重要性不再,如今的三國町則以觀光而聞名。除了三國湊的懷古老街,往北走去的東尋坊更有著全世界僅有三處,由安山岩柱狀節理形成的壯觀峭壁,再串連起雄島、越前松島,適合安排1→2日的海岸散策行程。

東尋坊

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台北雞白湯拉麵店在2018年進入大亂鬥的一年,至少有12家拉麵店主打雞白湯拉麵。其中這家雞ちゃん本舖,是由雞湯火鍋名店——博多華味鳥所成立的新品牌,且一家店舖有兩種型態的營業方式,中午是拉麵專門店,販售以雞湯拉麵為主的五款拉麵;晚上則搖身一變成為居酒屋,以下酒菜餚、鍋類為主。既然本家博多華味鳥是熬煮雞湯出身,這場台北雞白湯拉麵大亂鬥是一定不能錯過的。

雞ちゃん本舖

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2018年,全台各地似乎進入雞白湯拉麵遍地開花的一年,光是台北就有超過10家販售雞白湯拉麵的店家。麵屋武藏雖推出過雞白湯拉麵,但屬於短期限定。如今麵屋武藏本店開幕,將雞白湯拉麵加入正式菜單,也宣告麵屋武藏在這場雞白湯拉麵大亂鬥裡不會缺席。

麵屋武藏本店

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手羽先(炸雞翅)是名古屋名物,而串炸則是大阪名物,在日本想要找到一家店可以同時吃到這兩樣名物,可能不太容易,不過在台北的風來坊串串就同時販售這兩樣名物,讓前來用餐的客人可以同時吃到。除了手羽先、串炸外,還有其他鄉土料理、鍋物、多種酒類或無酒精飲料,適合親朋好友聚餐聊天。

風來坊串串

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