YANG漾的趴趴照

如果是在成田機場搭機回台灣，又不想浪費搭機前零星幾個小時，那麼離成田機場10分鐘車程的成田山新勝寺會是一個很好消磨時間的地方。來這裡逛老街、買土產，到寺廟參拜祈福，最後再吃個美味鰻魚飯，為這趟旅程畫下完美句點。

位在瀨戶內海的小豆島擁有得天獨厚的氣候，在島上使用傳統工法製作天然發酵醬油，已有400年以上歷史，故也被稱之為「醬油之鄉」。在岡山擁有三家分店的小豆島拉麵HISHIYO（小豆島ラーメンHISHIO）使用瀨戶內海的魚乾以及蔬菜等食材所熬煮出的湯頭，搭配小豆島醬油的調味，凝聚瀨戶內海精華的滋味，讓小豆島拉麵HISHIYO成為岡山的排隊名店。

看準了台灣迴轉壽司的龐大市場，日本多家高人氣迴轉壽司店陸續來台展店，先有藏壽司（くら寿司）、HAMA壽司（はま寿司）在台灣掀起迴轉壽司旋風，尤其是藏壽司往往得排上一兩個鐘頭才能吃到。接著在2018年6月，壽司郎（スシロー）台灣1號店就開在台北車站附近，與藏壽司旗艦店展開迴轉壽司大PK。同樣是在6月，在日本擁有近百家店舖的合點壽司（がってん寿司），則是選擇內湖作為來台展店的首個據點，現場手捏的迴轉壽司更是帶來不同的味覺享受。