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之前去復興南路清粥小菜街吃洪爺麻辣火鍋時,不小心發現低調隱藏在二樓的Ombré餐廳,上網查了一下,發現這是一家早午餐店,同時也是餐酒館,不僅裝潢優美很適合網美拍照打卡。最重要的是,餐點看起來很美味,非常吸引我,二話不說,找一天來試試。

Ombré

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武漢肺炎肆虐,不少外食族改為在家自己料理,豆皮類產品就是最方便又好處理的食材,煮火鍋、燉白菜、滷肉、煮麵或是拿來快炒,可以變化出多種菜色。在這一波物資搶購潮中,豆皮類產品的銷路不錯,尤其是本來應該在全聯販售的富源成豆皮世家所推出的油皮、角螺和腐竹,被大家搶到幾乎買不到,真的很誇張。

豆皮世家

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欣葉日本料理從1997年開設至今,已有二十多年的歷史,每每用餐時間經過店外,總是看到滿懷期待在排隊等著入場的人潮,或是洋溢滿足的笑容走出店外的景象。品質嚴格控管的食材、不斷求新求變的菜色,以及傾聽顧客的聲音,或許就是這家老字號日本料理吃到飽能夠持續吸引新舊饕客到訪的原因。 欣葉日本料理2020春季新品在六月中下檔,更換為夏季新品,本篇為春季菜色介紹,待品嚐過夏季新品會再更新。

欣葉日料2020春季

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位於台北東區的8292烤肉是韓國知名八色烤肉的旗下品牌,在東區開店也好一陣子了,每次經過總是看到店裡滿滿的用餐客人,讓我一直心癢癢。但因為從菜單和一些網路資料看來,8292烤肉的份量不少,如果我自己單槍匹馬前往時不會只點一兩種肉,但點多了又可能會撐死,所以一直沒有機會到訪。終於,神奇的友人出現邀約,讓我有了這次到訪的機會。

8292

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最近對燒肉吃到飽的食材有點信心後,就開始會陸續找一些吃到飽稍肉店來試試。有些店所使用的食材就不太理想,畢竟一分錢一分貨;有些店對單獨用餐者很不友善,會加收費用,這種店也只好捨棄。這次來到東區的火之舞蓁品燒,主打美澳和牛吃到飽,品質穩定的肉類、海鮮等食材,讓我在用餐過後一直念念不忘。

火之舞蓁品燒

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