目前日期文章:202008 (13)

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燒肉經常是朋友聚餐的選擇之一,位於三重的「千歲亭日式炭火燒肉」提供單點和套餐的選擇,食材種類豐富,價格合理,而且份量十足,高cp值深受客人好評,甚至還有人在google評價說份量多到吃不完,這評價勾起了我的好奇,因此揪了朋友來試試這家三重高人氣燒肉店。

千歲亭日式炭火燒肉

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玉里有不少好吃的傳統小吃,其中玉里麵可以說是玉里代表美食。走在玉里街道上,大概沒幾百公尺就會看到一家販售玉里麵的麵店。這麼多販售玉里麵的店家中,我個人最愛阿蓮麵店,甚至如果沒有吃到阿蓮麵店的玉里麵,就會覺得白來玉里。

玉里阿蓮麵店

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我個人是在大龍峒出生、長大,這裡的保安宮、孔廟,是國內外遊客來到台北必走的景點之一,但要我推薦附近的美食來搭配行程,我還真推薦不出幾家。不過重慶豆漿的炸蛋餅,我個人覺得是來大龍峒必吃。如果要安排到此一遊,我個人會推薦上午過來,先到重慶豆漿吃個炸蛋餅,再進行走訪古蹟、求神拜佛的行程。

重慶豆漿

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台灣人愛吃雞排,提到士林夜市雞排,大家應該很直覺就想到專賣給觀光客的某某大雞排。不過小東街裡的怪獸小雞排,雞排又厚又多汁,而且使用多種香料調製出的調味粉,更讓雞排有著獨特的香氣,我覺得比大雞排更好吃。不僅是人氣店家,也是不少附近大學生外送消夜的首選。

怪獸小雞排

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咖哩匠是台灣連鎖咖哩店的老字號,是由台菜品牌欣葉集團在2001年所創立,至今已有近20年的歷史。咖哩匠在醬汁的熬製和米飯蒸煮上都極盡心力,餐點除了日式風味外也加入了部分泰式、西式、印度等元素,而且不定時推出期間限定餐點,讓前來用餐的客人可以享有不同的用餐體驗。

咖哩匠

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勝王是鬼金棒老闆最初以「二毛店」形式,利用鬼金棒中山店店面於每週二營業。到了2018年底,才有自己的獨立店面,而且就開在鬼金棒總店隔壁。無奈鬼金棒中山店土地因地主要都更而收回,勝王暫停營業,將店面留給鬼金棒。不過三個月後的2020年8月底,勝王歸來,在林森北路重啟。

勝王

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一群人聚餐,最怕碰上意見不一致,而且這次還只有兩個人約吃飯,就碰上一個想吃燒肉,一個想吃火鍋的狀況。瓦崎燒烤火鍋正好解決了我們的問題,不僅是肉類、海鮮食材種類多,飲料、冰淇淋也有多種選擇,就連啤酒也是無限供應,非常適合聚餐。

瓦崎燒烤火鍋

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華西街夜市的小王煮瓜(原小王清湯瓜仔肉)是我個人認為台北市必吃滷肉飯之一,油亮油亮的滷肉飯還有燉煮得入味的燉肉販,讓我一吃就愛上。在2019年獲得必比登推介的夜市小吃後,店面重新裝潢整修,並改名為小王煮瓜。重新裝潢後的小王煮瓜,憑藉著美味餐點,繼續蟬聯2020年米其林必比登推介美食。

小王清湯瓜仔肉

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位於南機場夜市的無名推車燒餅,一直都是南機場夜市的知名排隊攤位,堪稱最平民的必比登推介美食。在2019年入選米其林必比登推介後,這攤無名推車燒餅的排隊隊伍大概是以往的兩倍,而這樣的好味道再度受到米其林評審的青睞,2020年再度獲得必比登推介。

南機場無名推車燒餅

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通常發展悠久的地區,就會有一座深具歷史且香火鼎盛的廟宇,而在廟宇附近,就會聚集很多在地美味小吃。萬華清水巖祖師廟已有兩百多年歷史,是臺北唯一能夠保存咸豐、同治年間建築原貌至今的廟宇。一旁的「一甲子餐飲」,傳承超過一甲子的傳統風味,每次用餐時間經過都是大排長龍,滷肉飯、刈包、碗粿,都是人氣必點。也因為他的好滋味,獲得2020年米其林必比登推介美食。

一甲子

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要說到內湖的好吃拉麵,我首推雞吉君,在我心目中排名第二的,就是北一家拉麵了。北一家的最大特色就是拉麵湯頭會先大火快炒,炒出鍋氣,因此吃起來比一般拉麵更多了一股焦香味,因而大受歡迎,排隊等待的時間可不輸給雞吉君。

北一家

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某天看到之前在拉麵店認識的妹子在鏊屋三重店打卡,想說在餐飲店工作的員工應該很懂得吃,所以就跟隨了正妹的腳步,找天約了朋友來鏊屋三重店。充滿日式風情的裝潢感覺很有氣氛,平日晚上用餐時間到訪,店裡就坐了六七成滿,是一家深受在地人喜愛的超人氣居酒屋。

鏊屋三重

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看準了台灣人愛吃壽司,在日本高人氣的美登利壽司(寿司の美登利)也來到台灣展店,讓東區再增加一間日本壽司名店。約九成食材來自日本,要讓台灣饕客可以吃到近乎原汁原味的美登利壽司。

日本美登利壽司

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