目前日期文章:202009 (15)

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因為武漢肺炎疫情無法出國,前往異國料理餐廳用餐就成了另一種體驗不同文化的方式。位於台北東區的Nahm水泰式餐廳,不僅店裡店外的擺設呈現泰國風情,美味的餐點也獲得用餐者的一致好評。

Nahm水泰式餐廳

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松山文創園區週邊有不少特色餐飲店,佬饕心麵定食是2020年暑假期間加入的新店家,外觀像是日式食堂,但賣的卻是中式餐點。店裡提供多款麵食、飯以及多種湯品和小點心,讓來店用餐的客人可依據喜好組合出不同變化的套餐。

佬饕心

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到訪京都賞楓多次,走過清水寺、永觀堂、常寂光寺、二尊院、毘沙門堂、南禪寺、真如堂、神護寺等地點,但最讓我難以忘懷的,就是長岡京總本山光明寺的紅葉隧道,不只景色迷人,連拍攝過程也是不輸給合掌村拍點燈。

光明寺

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炎熱的夏天讓人想吃冰,桃園的たまたま慢食堂(TAMATAMA慢食堂)自2012年創店至今,歷經兩次的搬遷而來到目前鎮三街的位置。利用老屋裝潢而成的店面頗有日式懷舊感,店裡販售冰品等多種各種日式甜點,華麗的擺盤吸引到訪者的目光,真材實料的美味更讓たまたま慢食堂持續著高人氣。

慢食堂

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板橋四維路上有不少知名小吃,位在人氣車輪餅點點小食光紅豆餅對面的津菁炒飯,店面看起來乾乾淨淨的,而且內用或外帶的人潮絡繹不絕。有別於一般炒飯店,這裡可以自己決定要不要加醬油,而且限量的鮮蚵、老罈酸菜炒飯要是晚來可吃不到。

津菁炒飯

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和大家熟知的京都紅葉相比,日本東北青森的紅葉有著截然不同的風貌,如果要說京都的紅葉高雅,那麼東北的可用狂野來形容。青森的紅葉熱門點,主要有奧入瀨溪流、十和田湖、白神十二湖、八甲田山、城々倉大橋、蔦溫泉等地,其中奧入瀨溪流沿線散策,景色變化最多,雖然需要較多時間,且步行距離長,卻是我一直很想再訪的景點。

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夜市牛排雖然便宜,但有的是組合肉,有的利用特殊醃漬方式處理,吃起來嫩是嫩,但根本不是肉的口感。位於輔大附近的摩亞超越原味炭烤牛排選用高品質的牛肉,堅持不用重組牛肉、不泡藥水或化學添加劑,用最單純的炭烤方式,保留食材原味,讓來店用餐的客人以最平實的價格吃到最美味的牛排。

摩亞超越炭烤牛排

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2019年10月,隱家拉麵在士林開幕,立刻成為排隊名店。沒想到才經過半年時間,隱家拉麵赤峰店(二店)就在2020年5月開幕了,地點就位在捷運雙連站旁,同樣一開幕就是大排長龍。有著日式建築風格的兩層樓建築,也讓開設很多特色店家的赤峰街又多了一處打卡熱點。

隱家拉麵赤峰

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拼命工作之餘,也要找個時間放鬆一下。找幾個朋友吃個飯,喝點小酒,聊一下近況,交換一下八卦是非,也是一種抒壓方式。位於台北基隆路上的瑰秘(GREY ME)除了提供美味的餐點,各式調酒更不能錯過,浮誇又有特色的調酒不僅僅是好拍照,味道也有一定水準。

瑰秘

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冷凍快煮包產品的發展越來越多樣性,品質也越來越好,給了沒有太多時間下廚的上班族來很大的幫助。以快煮包餐點為主,搭配簡單的配菜或是湯品,不用花太多時間就可以有一頓營養均衡的大餐。偶然間吃到了「廚嚐室」系列的產品,不僅價格平實,最重要是有著不輸給現煮的好味道。

廚嚐室

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假日如果沒有特別想去的地方時,我就會找家沒去過的咖啡廳,點一份餐點、咖啡,或是來個甜點,稍微放空一下自己,也讓被工作壓榨了五天的腦袋休息一下。位於石牌榮總附近的At EASE CAFE,餐點美味、價格平實不說。最重要的是,可訂位、不限時還提供插座、Wi-Fi,真的是佛心好店。

At EASE CAFE

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在台灣,迴轉壽司已經司空見慣,也有火鍋店發展出了迴轉火鍋,一直到2020年7月,終於在永康街出現了台灣第一家迴轉燒肉店——油花迴轉吧燒肉永康駅,一開幕就成了話題名店,用餐時間還沒到,店外就排著長長隊伍。

油花迴轉燒肉

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我個人很喜歡吃蘆洲的小籠包,有別於早餐店那種皮比較厚,像是迷你肉包的小籠包,或是鼎泰風那類的湯包,蘆洲小籠包有其獨特的風味。位於蘆洲民權路上的無名店家,口感略偏甜,也是深受附近居民喜愛。

蘆洲民權路小籠包

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曾經到訪過日本江之島,或是曾經在旅遊節目看過江之島的介紹,應該知道江之島的巨大海鮮仙貝。現在想吃巨大海鮮仙貝不用跑去日本,到西門町的喜大化石餅就吃得到,而且除了海鮮口味,還有紫薯、黑糖、麻辣火鍋,選擇更多變化。

喜大化石餅

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如果要問我蘆洲有啥好吃,我大概只知道小籠包,至少就有五家合我的口味。這家位於復興路和信義路口的葉家小籠包,是我個人的最愛,也是許多三重、蘆洲的網友推薦的名店,每次去總是大徘長龍。雖是路邊攤但設有座位,可以現場吃到最美好的滋味。

DSCF8325拷貝.jpg

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