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北投社三層崎公園,前身是北投第三公墓,在經過墓地遷建之後重新整理改造一番,搖身一變成為一座坡地公園。2020年仿造日本北海道富良野花海打造出一座美麗彩虹花田,大受好評,2021年強勢回歸,賞花期到三月。

三層崎公園

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台北捷運大安站附近的東豐街可以說是美食一條街,台菜、韓式料理、火鍋、壽喜燒、泰式料理、餐酒館等,應有盡有,選擇眾多,這次到訪的Le Feu鐵板燒就是其中之一。Le Feu鐵板燒主推法式鐵板燒,平易的價格、美味的餐點加上優質的服務,獲得不少饕客的好評,也吸引不少藝人前去用餐。

Le Feu鐵板燒

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因為武漢肺炎無法出國,反而讓大家有機會能更深入體會國內旅遊。找一家旅店住宿,來一趟台北輕旅行,探索不同的感受。位於西門町商圈的台北漫步旅店Meander Taipei Hostel西門館,以青年旅館的概念為出發點,提供一個簡單舒適的住宿環境。

01.jpg

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說到在石碇找美食,除了老街的一粒粽、王氏豆腐、桂花香腸、珍吉手工饅頭、阿嬤麻糬、黃金蛋等店舖外,繼續往烏塗窟方向前行約1公里多,有家名為「福田居」的餐坊,這家依山傍水的田園餐廳,以自家種植的蔬菜搭配石碇在地特色,端出一道道美味農家菜,不過想要吃好料得事前預約。

福田居

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看準了單人燒肉的龐大市場,在日本品牌焼肉ライク(焼肉like)進軍台灣後,台灣築間餐飲集團也推出了名字很接近的焼肉スマイル(燒肉Smile),要來搶食單人燒肉這塊大餅。和焼肉ライク一樣走的是套餐形式,但品質和份量都比焼肉ライク好,且可以訂位,吃燒肉不再需要受排隊等待的折磨。

燒肉SMILE

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有新加坡中餐第一品牌稱號的「莆田PUTIEN」在世界各地已有數十家分店,由王品集團引進台灣後也深受饕客好評。為了迎接農曆新年的到來,特別推出「米其林星年饗宴」,匯集店內經典菜色,要讓新年期間來店用餐的客人吃得澎派,好運一整年。

PUTIEN 莆田

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近期主打和牛吃到飽的火鍋一家一家開,位在台北捷運松江南京站附近的石•撈麻辣鴛鴦鍋,可說是和牛火鍋吃到飽的先驅者。不只各種優質肉品吃到飽,還有多種海鮮隨意點,搭配麻辣、養生白湯湯底,還有別處吃不到的魷魚螺肉蒜湯底,更是店裡招牌。

石‧撈麻辣鴛鴦鍋

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天氣一冷就想泡溫泉,想到北部得大老遠跑去北投、金山或烏來溫泉,就覺的有點遙遠。位在興安街的甲山林湯旅設想周到,遠自烏來取得溫泉泉水,在市區就能享受溫泉時光。

甲山林湯旅

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吃肉就是要大口吃才過癮,如果吃牛排還吃薄薄一片,那去吃燒肉就好啦。發源自板橋亞東醫院附近的爭厚厚切牛排,主打牛排要厚切,而不須靠其他附餐來襯托。以嚴選肉品、專業烹調,色香味俱全的餐點逐漸擄獲饕客的胃,開幕至今已有九家分店分布在北台灣各地。

爭厚厚切牛排

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以遊戲代理起家歐買尬前董座林一泓跨足餐飲業,先後開了歐買尬日式海鮮串燒一、二店後繼續擴展餐飲版圖,前兩家店主打日式海鮮及串燒,三店以日式無煙燒肉的形式登場。店裡主打平價消費,高級享受,還不時推出超優惠活動來回饋大家。

歐買尬日式燒肉

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雄爺燒烤最初在桃園南崁開業,主打平價台式串燒,開幕後就獲得極度好評,之後便在桃園藝文特區開設分店。這次和幾位朋友相約在雄爺串燒藝文店用餐,平價又美味的餐點讓我們都很滿意,其中一位朋友還立刻把他的第二攤改到雄爺,就知道雄爺有讓人一試成主顧的本領。

雄爺燒烤

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肉多多集團新品牌「饌和牛」在台南及台中相繼展店之後,繼續揮軍北上,台北首家分店「台北旗艦店」就開設在台北車站商圈的重慶南路上。饌和牛主打澳洲和牛吃到飽,湯底以「味自慢老火湯」搭配現炒特殊湯頭五選一的鴛鴦鍋方式呈現,再加上黑金和牛肉燥飯、蔥動和牛捲以及土石流和牛泡芙,加入和牛火鍋吃到飽的大混戰。

饌和牛

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因為武漢肺炎作亂,已經一年多沒法出國旅行,異國風情的景點或餐廳就成了假日出遊的熱門選擇。在經由朋友推薦來到了內湖的珍珠菓子喫茶屋,店面的裝潢還有氛圍讓我以為身在日本古民家咖啡,加上美味的和菓子、飲品還有咖哩飯,讓無法前往日本旅遊的心靈獲得小小的療癒。

珍珠菓子

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除夕團圓圍爐,是家庭年度重要大事之一,但準備年菜費時費神,這時年菜冷凍包就是最好幫手。將冷凍年菜搭配幾道媽媽的拿手料理,再準備個火鍋,既可以減輕準備年夜飯的辛勞,也讓桌上菜色多了些變化。剛好有個機緣提前拿到上海鄉村的吉祥開運三品年菜,全家品嚐過後都讚不絕口。

上海鄉村冷凍年菜

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