新店裕隆城開張，網羅了各大美食品牌進駐，吸引不少人到裕隆城覓食。不過在裕隆城後面的寶中路低調存在一家名為「XL原味炭烤牛排」的美味炭烤牛排館，是在地老饕吃牛排的首選。真正炭火燒烤的牛排不僅美味多汁，炭火香氣更是迷人。
XL炭烤牛排位於新店裕隆城後面的寶中路上，但因為這裡道路設計很詭異，無法直接穿過裕隆城抵達，可搭乘捷運到七張站後轉搭裕隆城接駁車再步行前往。搭乘公車可在「電子公司」站下車再步行進寶中路。自行開車可停在俥亭停車場正大一場，但裕隆城開幕後就不一定好停車。
跟老闆或老闆娘說一聲要內用，自己拿菜單到店裡找座位，就當自己家一樣。老闆娘很親切，就像隔壁阿姨。老闆看起來跩跩的，但其實人很好，有點像日劇「量產型璃子」裡的模型店老闆，或許是要用冷酷的表情掩飾他火熱的內心。
店內裝潢滿樸素，光線比較偏昏暗，不利食物照的拍攝。
店內餐具要自己到這個角落取用，黑胡椒和玫瑰鹽也是在這拿取，雖然湯鍋也是放在這，但不是喝到飽，不能自己裝。
餐點除了牛、羊、豬、雞排，還有牛排三明治、牛排潛艇堡等，週一→四的中午還可選擇商業午餐，比起一般平價牛排店多了很多選擇。所有排餐直接免費搭配Ａ套餐，包含一瓶飲料和一碗玉米濃湯（未必是玉米湯），也可以加價升級成有麵包、生菜沙拉和薯條的B套餐，內容更豐盛。（價格以店裡菜單為準）
一般牛排店都是用煎的，這裡是真的木炭燒烤。牛排原肉切片後沒有經過醃漬，可以吃到肉的原味。至於會不會變成新年恭喜發柴肉，就要看老闆的功力。
因為沒有經過醃漬，所以店裡提供了黑胡椒和玫瑰鹽供調味，如果非要黑胡椒醬或蘑菇醬，那就去寶中路口吃孫東寶吧。
特級沙朗牛排
特級沙朗牛排搭A餐，盤內只有牛排、一朵綠花椰、蒜片和青辣椒，簡簡單單。牛肉被烤肉架烙上網紋，看起來真是漂亮。
玉米濃湯裡有很多火腿片和玉米，用料實在而且香濃好喝。
店家推薦沙朗做成五分熟，盛盤後再利用餘溫加熱，熟度正好。肉切開後是粉嫩的顏色，而且看起來溼潤，入口後鮮嫩多汁還帶有炭香，直接吃就很好吃。我個人建議可以稍微沾一些些玫瑰鹽，可以提升牛肉的味道，搭配蒜片也好吃，至於青辣椒因為有經過醃漬，這個就不一定是每個人都喜歡的味道。
美國德州烤雞排
美國德州烤雞排搭B餐，大蒜麵包、沙拉和薯條盛裝在一起，多了蔬菜感覺營養比較均衡。不過薯條和麵包和生菜沙拉放一起，多少會被溼氣浸潤到影響口感，還是基本A餐就好。
雞腿排有經過預先醃漬，雖然有標示辣味，但吃起來不是太明顯的辣，主要在於香氣。烤得脆脆的雞皮和嫩口的雞腿肉一起入口就是好吃，不吃牛排的朋友也可以放心來這裡用餐。
雪花炭火豬排
豬肉因為可能帶有「豬肉絛蟲」，所以在料理時都必須做到全熟。所以相較於牛排、雞腿排，雪花炭火豬排則顯得比較乾。雖然豬排比較乾，但香氣和咬勁不錯，我個人覺得還是不錯吃。
美國恰克牛排（８盎司）
雖然是店裡最平價的牛排，但肉質依舊不差。用的似乎是嫩肩的部分，帶點筋但不會不好咬，吃起來依舊多汁美味。
這天搭的湯是牛肉湯，裡面有好幾塊牛肉，燉煮得很軟而且也好喝。
炭烤牛排三明治
不想吃排餐，可以試試看炭烤牛排三明治搭配冰拿鐵。三明治裡的牛排肉塊滿到爆炸，這個份量在外面咖啡廳應該會賣個兩百五以上吧。三明治的牛肉也是原塊肉下去炭烤，最後才切成丁，所以還可以看到粉嫩的牛排。一口咬下，爽脆的生菜搭配鮮嫩多汁的牛排，太好吃了，真的大推這款三明治。
炭烤牛排潛艇堡
潛艇堡的牛排肉塊也是一個大爆滿。潛艇堡使用的是硬法，我個人覺得太硬了，加上牛肉太多，很不好咬，而且會刮傷嘴唇。歲然味道很不錯，但還是三明治會比較方便吃。
幾次用餐下來，餐點品質都很滿意，用料也很實在。老闆使用炭烤，利用高溫鎖住肉汁，且多了一股炭香非常迷人。若裕隆城美食街擠爆的話，不妨繞到後面寶中路上的XL炭烤牛排試試，口味應該不會失望，但因為沒有額外配餐，單一排餐可能會吃不飽。
XL原味炭烤牛排
地址/新北市新店區寶中路121號
電話/02-2913-7100
時間/11:00→14:00，17:00→20:30（週一休）
粉絲團/https://www.facebook.com/XL-碳烤牛排-896793997062672/（不太回訊息，有事詢問或訂位請打電話）
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