有著荷蘭血統的潮流品牌「MF by GCDC」在台灣開設了結合餐飲與服飾的複合式潮牌店「MF LIFE中山」,來到這裡不只可以挑選購買潮流服飾,也可好好大快朵頤一番。在疫情嚴峻之時更增加蒸烤食蔬健康餐盒的販售,提供客人不同的選擇。無論自取或外送,都能在家中享受健康美味。

MY LIFE中山

店名「MF LIFE中山」的MF是來自潮流品牌「MF by GCDC」,代表Made in Future 的縮寫,有未來流行⽂化先驅之意。這個品牌的特色是將知名品牌的設計師人像彎折成他所創立的品牌logo,例如店裡店外都會看到的香奈兒品牌設計師,有老佛爺之稱的卡爾拉格斐變形後的圖案。MF BY GCDC更將潮流服飾與餐飲兩個幾乎不相關的領域合一起,開設了MF LIFE中山,要在人們的生活中玩出新火花。

MY LIFE中山

MF LIFE中山位在捷運中山站附近,台北光點旁邊的巷子裡,從外面看去會以為是間服飾店,瞄了一下門口的大型菜單看板,才知道原來裡面還有販售餐點,提供早午餐、義大利麵、甜點、飲料等多樣性選擇。

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因為武漢肺炎疫情限制內用,MF LIFE中山便開發出蒸烤時蔬健康餐盒,以少鹽少油的料理方式,要讓大家吃到健康的外帶餐盒。另外原本就深受好評的義大利麵、鬆餅球和各式飲料,也提供外帶外送的服務。因為早午餐不方便外帶,目前暫停販售。只要餐點滿$400,1公里內可免費外送到府,1公里以上則需以電話洽詢。可使用電話、Line或網路訂餐,非常方便,三種訂餐聯絡方式我列在文末。即日起到八月底,外帶自取可享88折優惠。

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店門前有個水池,入店時要注意避免踩空。這個水池有一個開口可以進到店裡,沿著櫃台底部有個小溝渠一直通往店裡後面的水池,溝渠雖小但小金魚可以在裡面游動,牠們便利用這個渠道進進出出,太有意思了。店裡養的魚很可愛,一感覺到有人靠近就拼命靠過來,還一邊吐著泡泡,非常療癒。

MY LIFE中山

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入店後左側是櫃台兼開放式廚房,右邊就和一般服飾店沒兩樣。店裡提供的MF商品種類很多,服裝、飾品、包包都可在這挑選。MF的商品非常有意思,帶有點詼諧幽默,卻又不失創意與潮流感。拿便當順便逛服飾店,也是MF LIFE中山有趣的特色。

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地下室原本是作為藝廊,利用投影玩出另一種藝術創作,很有意思,讓客人可以買了飲料在這裡邊休息邊喝,順便拍照。疫情期間則暫停開放,何時恢復則以店家公告為準。

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二樓是用餐區,雖然疫情已經降級,且有條件開放餐飲店內用,但MF LIFE仍小心謹慎,觀望一陣子才決定再度開放內用。這裡裝潢成類似教堂的樣子,也用了很多MF的相關元素裝飾,在疫情前可是非常熱門打卡點。

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這天外帶了炙燒牛肉藜麥餐盒、炙燒松阪豬藜麥餐盒,還有一個蜜烤雞腿青醬義大利麵。每一份餐點都附贈一杯茶飲,可加價升級,所以其中兩杯升級成芝士滿滿奶蓋抹茶和香橙QQ冰茶。

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餐盒使用帶扣卡榫的便當盒,開合都很方便,外帶也不用擔心蓋子脫落。

 

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炙燒牛肉藜麥餐盒

除了主菜牛肉外,配菜的毛豆、玉米筍、高麗菜、地瓜、小番茄等,還有半顆水煮蛋,將整個餐盒鋪得滿滿的,看不到底下的飯。不僅營養均衡,配色也豐富,使用了少油少鹽的料理方式,減少不必要油脂的攝取。

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撥開上面的配菜才有辦法看到底下的藜麥飯,米飯煮得很Q,不過黏性稍高,這樣的米飯比較不適合久放,帶回家後必須盡快品嚐。

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牛肉大約在九分熟,吃起來有咬勁但口感是嫩的。牛肉幾乎沒有什麼調味,入口後就是牛肉真實的風味,越咀嚼越能感受到牛肉釋放出來的香氣。我個人是建議吃的時候可以再撒上一些玫瑰鹽或海鹽,會讓牛肉的風味更好。

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配菜也是幾乎沒有調味,我個人最喜歡地瓜,甜度非常高,差點以為是蜜地瓜。地瓜似乎利用先蒸後烤的方式處理,吃起來綿密且富含水分,味道和口感都很不錯。

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炙燒松阪豬藜麥餐盒

配菜和牛肉一樣,松阪豬同樣沒有太多調味,因此肉的品質就很重要。松阪豬煎得香香的,帶有一點脆脆的口感,而且不柴,不輸給炙燒牛肉。

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蜜烤雞腿青醬義大利麵

如果平常都是重口味,吃不慣清淡的健康藜麥餐盒,那可以選擇義大利麵。才剛打開蜜烤雞腿青醬義大利麵的上蓋,青醬的香氣就撲鼻而來,口水差點直接滴出來。這裡的義大利麵口感偏硬,是我喜歡的口感,之前外帶過好幾家義大利麵,幾乎每一家的麵條都都煮到偏軟,能吃到偏硬的義大利麵,真是讓人感動萬分。雞腿肉質軟嫩,隱隱可以吃到一些甜味,吃這種偏重口味的食物還是比較過癮。

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芝士滿滿奶蓋抹茶

抹茶喝起來滑順,不太會苦,隱約中利用一點鹹鹹的滋味來引出層次感,味道還不錯。

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香橙QQ冰茶

QQ的量給得不少,幾乎每一口都可以喝到,脆彈的口感讓人欲罷不能。

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整體來說,MF LIFE中山雖然是潮流服飾店與餐飲店的綜合體,但餐點一點都不馬虎,值得試試看。這次忘了買鬆餅球,聽說也是店裡熱門餐點,下次一定要記得。即日起→8月底,外帶自取享88折優惠;1公里內,滿$400元起可免費外送, 1公里以上請電話洽詢(無折扣)。店裡自8月25日起開放內用,彩預約制,詳情請上MF LIFE中山官網查詢。
 

MF LIFE中山
地址/台北市中山北路二段20巷15號1樓
電話/02-2567-0909(大量訂餐須提前一日預定)
時間/11:00→19:00
訂餐Line@ ID:@mfxlife
粉絲團/https://www.facebook.com/mfxlife2020/
IG/https://www.instagram.com/mfxlife2020/
線上訂餐:https://reurl.cc/R0o0Zg


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