位在板新路上的印相餐酒,從捷運板新站步行只要兩三分鐘路程。店裡提供多款調酒,另有多道適合下酒的熱食和小點。調酒除了單點,還有三小時暢飲的選擇,適合朋友聚餐或下班後來坐坐。店內設有電子飛鏢機,喝酒之餘還能和朋友小玩幾局,氣氛輕鬆不拘束。

從板新站出站,往左手邊沿著板新路走個兩三分鐘,就可以看到大大的印相餐酒。店名看板實在太醒目,想錯過還真不容易,如果走了五分鐘還沒看到,那代表出站後走錯邊,或是碰上了週一定休日。
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印相餐酒的營業時間到清晨三點,可以慢慢坐慢慢喝。當月壽星還有優惠,只要:
1.四人以上並提前兩天訂位,告知壽星歲數。
2.用餐當天出示分享活動的貼文或限動。
幾歲生日,就可以獲得相同歲數的Shot。
用餐這天剛好是我與同行友人的生日月,如果湊齊四人大概會醉死,所以我們決定不參加,簡單小喝一下就好。【飲酒過量有害健康】

一進店裡是吧台區座位,牆上掛滿了裝飾小圖,還寫著「人生苦短,倒滿倒滿」,頗有意思。【飲酒過量有害健康】


後面的座位以沙發區與四人座為主,靠牆的一排是高背皮椅沙發座,適合多人聚餐;中間則是一般的方桌配布面椅子,桌距不會太擁擠。座位之間放置水瓶與餐具,整齊簡單。牆面上有大尺寸投影布幕,播放音樂表演或運動賽事。店內設計雖不是走高冷或設計感強烈的路線,卻是一個讓人可以輕鬆聊天、邊吃邊玩的地方,適合朋友聚會或下班小酌。【飲酒過量有害健康】


這個座位可以打Switch。

飛鏢機設置在最裡面,但飛鏢機前有預留足夠的投擲距離,實際玩起來不會覺得擁擠。來這邊聚會的時候,大家輪流玩個幾局,氣氛會更熱絡。喝酒之餘能有點小活動,對不擅長單純聊天的人來說也算是一種解壓方式。【飲酒過量有害健康】

印相餐酒也有提供包場服務,適合慶生、公司聚會或其他私人活動。目前有含酒精飲料和不含酒精飲料的兩種方案可選:
20人包場,含每人三杯酒精飲品,價格為$18888。如果不含酒精飲品,則只要$8888。包場時可使用店內設備,包括150吋投影布幕與投影機、Phoenix Darts電子飛鏢機一台、Switch(附四支 Joy-Con 手把與多人同樂遊戲),以及四顆監聽喇叭搭配擴大機。設備齊全,空間適中,是輕鬆聚會或小型派對的好選擇。【飲酒過量有害健康】

有注意到飛鏢機旁的牆上貼了很多拍立得?這面牆是交友專區,如果你想認識新朋友,可以請店長幫忙拍張拍立得,寫上自己的 IG 或其他社群帳號後貼上牆面。有興趣的客人看到,就能搜尋追蹤。如果你對牆上的哪位帥哥美女感興趣,也歡迎自己去追蹤看看,說不定就因此認識了新朋友。


為什麼店名要叫做「印相餐酒」而不是「印象」呢?因為店裡希望每位客人來到這裡,他們的片刻時光被拍立得定格,成為故事的一部分。因此店家會替每位首次前來的客人拍攝一張專屬拍立得照片作為紀念(也可以傳自拍照給店長印,印相就是指印出相片), 拍立得本身是一張9折優惠卷, 下次來消費時拿出這張照片就可以享有9折優惠。 (照片會回收,並且再拍一張全新的拍立得)

店裡有每人$300的低消限制,不同座位區也有基本消費額度限制,前往用餐前可以先了解一下。

店裡的調酒種類很多,基本的像長島冰茶、性感海灘、龍舌蘭日出、莫西托當然是少不了,另外還有十款店家特調,等著大家來試試,詳細酒單請以店內提供為準。不喝酒的朋友也不用擔心,店裡也有無酒精飲料可以選擇。【飲酒過量有害健康】

店裡有提供888暢飲三小時的方案,共有10款雞尾酒可供選擇,不過店家特調似乎沒有包括在內。【飲酒過量有害健康】


餐食分成水餃、飯類、義大利麵、小吃和炸物,選擇雖然不多,但麻雀雖小五臟俱全,且都有不錯的水準。


茅遂自薦
先從調酒介紹起,這杯是以檸檬香茅琴酒作為基底,搭配法式開胃酒、紫蘇、話梅和檸檬調製。入口時有明顯的甜味,接著帶出一點酸感,整體口感清爽柔和,酒感很輕,適合酒量較低的人。尾韻會浮出淡淡的紫蘇香氣,上面的話梅帶鹹味,增加了這杯調酒味覺上的豐富度,是一杯風味淡雅但有記憶點的調酒。【飲酒過量有害健康】


烏桂烏桂翹
這杯的裝飾太有趣了,底下用了會慘叫的奇妙烏龜人當作底座。這款是以自釀烏龍琴酒為主,搭配桂花釀、檸檬與通寧水。喝起來是一種介於茶飲與調酒之間的感覺,烏龍茶以及桂花的香氣營造出了淡雅的風味,整體偏向乾淨利落的風格。這杯的酒感不重,但是後勁很強,酒量不好的朋友別喝太快。【飲酒過量有害健康】

移花接骨木
這杯的裝飾非常華麗,光看外型就很難不讓人多看幾眼。飲品本身分為三層,由下而上呈現出金黃、深紫與奶白的漸層色彩,端上桌時搭配木盒、植栽與乾冰,營造出如霧氣繚繞的花園場景,有一種小型景觀的感覺,整體氣氛感十足。這杯是以櫻花琴酒為基底,加入香艾酒、接骨木花、蝶豆花、檸檬與蛋白霜。酒體柔滑,有一點慕斯感。整體喝起來口感輕盈,甜甜的滋味像是身處在春天的花園。【飲酒過量有害健康】


花生一壺酒
這杯「月下獨酌 - 花生一壺酒」從外觀也是很有特色,使用雕花陶瓷壺與杯盛裝,搭配一旁的花生點綴,有點復古又帶點台味。這杯以愛爾蘭威士忌和干邑橙白蘭地為基底,加上榛果利口酒、花生與鮮奶油調製。酒體濃稠但酒感不會太強烈,入口會先感受到花生與榛果的堅果甜香,接著是威士忌的酒感慢慢浮出來,最後留下奶香作為尾韻。【飲酒過量有害健康】


油封蝦佐麵包
蝦子已經剝好殼,拿著尾巴就可以直接吃,最適合我這種懶得剝殼的人。蝦子沒有泡過藥水,是天然新鮮的彈性。調味不會太鹹,吃的時候可以用麵包沾點醬汁,可以讓表層烤得有點酥脆的麵包會變得有多種層次。


BBQ烤雞翅
這道 BBQ 烤雞翅外皮烤得帶點微焦,香氣十足,剛端上桌就讓我忍不住將目光移往雞翅上。表皮帶點微微的胡椒辛香,咬下去還保有雞翅的肉汁。調味雖然濃郁,但不會死鹹,我與同行友人都一致給予好評。



蜂蜜啤酒炸雞
這道蜂蜜啤酒炸雞的外層裹粉略厚,炸得十分酥脆,表面刷上薄薄一層帶甜味的蜂蜜醬,色澤誘人。雞肉事先以啤酒醃製,入口能感受到淡淡的酒香,肉質軟嫩多汁,完全沒有骨頭,吃起來輕鬆無負擔。整體風味鹹中帶甜,無論當作主食或是搭配調酒都很適合。多人聚餐時點上一份一起分食,份量也很剛好。

手工炸水餃(椒麻)
我們點的是麻辣口味的手工炸水餃,本身辣度差不多在小辣,不吃辣的人千萬別點,請點刺蔥口味。餃子外皮炸得酥脆,不會油膩,咬下去外層薄脆,裡面包的是扎實的肉餡,搭配附上的辣椒醬辣度可以讓辣度再提升,但因為略帶生辣椒的青澀味,會破壞掉一些整體風味。



椒麻白酒蛤蠣義大利麵
平常習慣點經典款的白酒蛤蜊,這次換成椒麻口味,意外地好吃。醬汁帶有椒麻的香氣,一開始吃不感覺辣,但有後勁,越吃越上癮。蛤蠣的數量多、顆粒也夠大,吃起來很滿足。麵條吸附了蛤蠣的鮮味和辣香,味道非常地搭。同行友人中有一位不吃辣的,都忍不住吃了好幾口。




深海黑珍珠燉飯
深海黑珍珠燉飯,黑道發亮,搭配濃厚的奶油白醬,整體味道相當濃郁。雖然米飯不是正統義式那種偏硬帶米芯的做法,但煮得剛好,不會過軟,保有一定溼潤度,吃起來很順口。上面用的是小花枝,本身沒有調味,搭配米飯一起入口可以作為點綴之用。



印相餐酒不定期推出Happy Hour促銷活動,目前為每週四晚上 20:00~00:00 所有啤酒品項買二送一。活動不定期推出,想知道最新消息,記得追蹤印相餐酒的IG。印相餐酒也是寵物友善餐廳,只要有牽繩,寵物可落地。
印相餐酒Tales in Focus
地址/新北市板橋區板新路127號
電話/0984-194-907
時間/週一定休,週二三四日:20:00→隔日03:00,週五六:19:00→隔日03:00
IG/https://www.instagram.com/tales_in_focus_127/
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