目前分類:西式餐館、牛排館 (10)

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中和四號公園周邊巷內有不少美食好店藏身當中,有滿多光看店名是無法判斷餐點類型。初見「小牛與海」店名還以為是火鍋店,店裡裝潢風格又讓我以為是餐酒館,直到看了菜單才曉得是牛排館。店裡除了各式排餐,還有煨麵、燉飯等餐點,太讓我好奇了,於是找了幾位朋友來一探究竟。

小牛與海

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台北捷運大安站附近的東豐街可以說是美食一條街,台菜、韓式料理、火鍋、壽喜燒、泰式料理、餐酒館等,應有盡有,選擇眾多,這次到訪的Le Feu鐵板燒就是其中之一。Le Feu鐵板燒主推法式鐵板燒,平易的價格、美味的餐點加上優質的服務,獲得不少饕客的好評,也吸引不少藝人前去用餐。

Le Feu鐵板燒

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吃肉就是要大口吃才過癮,如果吃牛排還吃薄薄一片,那去吃燒肉就好啦。發源自板橋亞東醫院附近的爭厚厚切牛排,主打牛排要厚切,而不須靠其他附餐來襯托。以嚴選肉品、專業烹調,色香味俱全的餐點逐漸擄獲饕客的胃,開幕至今已有九家分店分布在北台灣各地。

爭厚厚切牛排

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台式牛排永遠是大家的最愛,位於永和永元路上的享獅牛排,深受附近居民的喜愛。雖不是餐飲集團的連鎖品牌,但使用的肉品品質不輸給連鎖店甚至超越,而且價格更加親民,不用花太多錢就可以吃到滿足的一餐。

享獅牛排

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內湖的737巷美食商圈聚集不少美味小吃,位在港墘路上的7盎司牛排港墘店算是其中之一。店裡提供不同重量的大塊牛排供選擇,從最小的7盎司(約200克)到36盎司(約1020克),甚至重達88盎司(約2.5公斤)的比臉大牛排都有,店裡的生菜沙拉、湯品、滷肉飯、鐵板麵都是無限量吃到飽,平價消費也能吃得很滿足。

7盎司牛排

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從陽明山下山途中,在停等紅綠燈時偶然發現了富允牛排館,停車查了一下google評價,分數還不錯,店裡也沒有推五星優惠活動,應該不是刷出來的,加上價格也滿平實,就決定入內試試。

富允牛排館

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夜市牛排雖然便宜,但有的是組合肉,有的利用特殊醃漬方式處理,吃起來嫩是嫩,但根本不是肉的口感。位於輔大附近的摩亞超越原味炭烤牛排選用高品質的牛肉,堅持不用重組牛肉、不泡藥水或化學添加劑,用最單純的炭烤方式,保留食材原味,讓來店用餐的客人以最平實的價格吃到最美味的牛排。

摩亞超越炭烤牛排

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無意間在YouTube上看到一位名叫「蛋塔」的YouTuber,拍攝了一支要踢爆和牛低價高賣亂象的影片,覺得他的表演方式雖然誇張,但介紹了不少食材相關知識,不小心就訂閱了他的頻道。幾支影片看下來,便對他開設的餐廳「WeClassic 唯典客」感到好奇。因為有同事是看了影片跑去「WeClassic 唯典客」用餐後給予好評,加上有不少人也推薦,就促成我這次的到訪。

唯典客

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近年孫東寶重新復出後,似乎搶走不少某連鎖牛排店的客人。不過在新店的工業區中有一家名為「XL炭烤牛排」的牛排店卻不受到影響,甚至是在地人的牛排店首選,看來是個狠角色。既然離我上班的地方不遠,那當然是要來試試看。

XL 碳烤牛排

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西湖市場二樓美食區,可說是臥虎藏龍,不僅價格平實,味道也不差。這家星光99牛排,是多年前在等候豚骨家拉麵時,被傳來的陣陣香氣所吸引,實際吃過後,就成為我去西湖市場覓食時的主選項之一。

西湖市場星光99

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