蔦日常私房料理是人氣連鎖居酒屋「蔦燒」在2026年成立的新品牌,看準現代家庭外食需求,以家常菜為主軸,打造美味又實惠的日常餐桌,同時也滿足下班後想小酌、吃宵夜的需求。
蔦日常私房料理位在捷運三重站附近的巷弄中,搭乘捷運或機捷在三重站下車後,步行約 3 分鐘可抵達。店對面就是重陽公園地下停車場和路邊機車格,交通非常方便。千萬要記得開車不喝酒,喝酒不開車。
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來到函館賞櫻,除了大家最熟悉的五稜郭,還有函館山下的函館公園外。沒有自駕的朋友,也可以搭JR來到森町,走訪オニウシ公園(ONIUSI公園)和青葉丘公園。飛買家上網: 透過YANG漾的趴趴照專屬連結訂購,並輸入優惠代碼TTB90,就可享有九折優惠。
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位在台北林森北路商圈七條通的Mura邑居酒屋,主打使用鹽麴、醬油麴調味的麴料理。美味的料理,加上親切又貼心的服務,讓Mura邑居酒屋總是高朋滿座。Mura邑居酒屋在林森北路條通商圈,從捷運中山站出站大約走個十多分鐘可抵達。由於店門不是在馬路邊,而是要往裡面走個幾步,要稍微注意一下才不會走過頭,或是對照地圖,高德地圖上可以找得到Mura邑。門口的立牌可以看到推薦菜色,像是冷製鴨肉、炸鮪魚、蒸紅石斑、明太子魷魚等。店裡的餐點主要使用醬油麴、鹽麴、噌麴調味,不只讓餐點中的鈉含量減少,鹽麴的蛋白酶可以讓食材變得更美味。幾年前曾經來到這裡用過餐,餐點讓我很滿意。幾年過去,進門口看到的這張書法,旁邊多了酒瓶裝飾,讓整體布置更有氣勢。店裡的用餐環境,也比之前舒適很多。原本後方的和式座位區主要用來接待人數較多的團體;經過改裝後,不僅整體變得更加明亮,座位配置也更具彈性。在這裡用餐,彷彿置身日本,氛圍相當到位。此外,座位採用墊高挖空的設計,用餐體驗就像坐在西式座椅上一樣舒適,不用擔心久坐會腳麻。地板還設置了機關,拉開後就變成寄物櫃,包包、外套可以先放在這裡。就定位後,店員送上菜單和一塊小黑板,小黑板上是期間限定菜色,有喜歡的要直接點下去,否則下次來可不一定吃得到。完整菜單請見MURA邑居酒屋粉專。好一陣子沒來,菜單也做了大幅更新,經典菜色依舊,再增加不少新開發的餐點。餐點陸續上桌,上菜速度還滿快的,一下子就塞滿桌子了。
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來到函館看櫻花,除了大家最熟悉的五稜郭,還有函館山下的函館公園外。沒有自駕的朋友,也可以搭公車來到法龜寺看巨大的枝垂櫻,接著再去大野川的堤岸旁,走進長長的櫻花隧道,感受櫻花飄落的樣子。飛買家上網: 透過YANG漾的趴趴照專屬連結訂購,並輸入優惠代碼TTB90,就可享有九折優惠。
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來到北海道的函館,最美的賞櫻景點莫過於五稜郭公園。從五稜郭塔看下去,巨大的五角星形狀被上千棵櫻花樹繽紛點綴,就像一顆掉在大地上的粉紅色星星。飛買家上網: 透過YANG漾的趴趴照專屬連結訂購,並輸入優惠代碼TTB90,就可享有九折優惠。
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在漢堡排風潮逐漸退燒時,餐飲集團把腦筋動到日本牛舌上,陸續引進日本的東山炭燒牛舌、牛舌的檸檬兩大品牌。而以燒肉起家的乾杯集團當然沒有錯過,推出牛舌佑介來迎戰,首店就開在市政府站時代百貨地下二樓。隔壁棚的東山炭燒牛舌,硬到有點咬不動,因此檸檬的牛舌開幕後,我就沒有勇氣踏入。這次來牛舌佑介,其實也有點賭一把的心情。還沒到營業時間,門口已經排了一堆人。因為牛舌佑介不希望排隊的人潮太多,妨礙到行人通行,因此採用掃碼排隊的方式。只要掃碼登記後,就可以去逛街了,等到有空位時會收到電話通知,這時再到現場就行。
大家登記完就鳥獸散了,看起來空蕩,實際上已經排了很多組客人。門口的螢幕,播放著牛舌佑介的介紹,牛尾湯、山藥泥、麥飯,這三樣在仙台吃牛舌時也會提供。青辣椒南蠻漬,應該是佑介的特色調味品,而仙台味噌,這裡同樣沒有提供。
開幕初期,一開門就客滿了,果然新店家就是受歡迎。
牛舌佑介提供了赤身、上選、特選三種等級的牛舌讓大家選擇。赤身是牛舌前段,油脂少,說明寫得很客氣,白話一點就是會比較硬。上選使用的是中段的部位,吃起來比赤身柔軟些。特選是舌根,油脂分布比較多,口感會比較嫩。但是不是真的這樣,吃了才知道。
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冬天到日本賞雪,除了北海道或是去東北看銀山溫泉、藏王樹冰,北陸的合掌村也是熱門賞雪景點。這次利用「高山、北陸地區周遊券」,走名古屋進大阪出的方式,來一趟冬日賞雪小旅行。
JR西日本針對北陸旅遊,推出多張周遊券,但如果要走合掌村,就得利用「高山、北陸地區周遊券」,因為這張票券可以用來搭乘濃飛巴士。這張票券的價格是¥19800,雖然在旅行社或KKday購買會比較便宜,但無法提前線上預約座位。因為我這趟是名古屋出發,名古屋前往高山的飛驒號車廂少,又很熱門,所以我是直接官網購買並提前預約。
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【滋賀】琵琶湖周邊賞櫻景點推薦
對於非居住在日本的遊客來說,規劃賞櫻行程就是一場賭博,因為機票、住宿都得在半年前甚至更早就要完成訂購。一般來說,位於滋賀縣琵琶湖周邊的景點,花期比京都市區晚了約5→7天左右,如果覺得看膩了京都的櫻花,或是抵達京都時已經錯過了市區最佳賞花時間,那琵琶湖周邊景點會是不錯的選擇。

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北海道賞櫻
北海道是全日本櫻花最晚綻放的地區,也因為正逢日本黃金週,讓人既期待又擔心,深怕人潮眾多,拍不到好照片。這趟六天的賞櫻之旅,我選擇函館進札幌出的方式,途中停留洞爺湖一晚,只靠大眾交通工具和雙腿,感受北國春天的浪漫與清爽。

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國旅花費越來越高,出國的人越來越多,除了要規劃行程,還要準備上網方案。團體出遊,要搞定國外上網,使用飛買家「小灰機」,方便又划算。飛買家在國外上網這塊經營多年,目前提供WiFi分享器、上網SIM卡和eSIM卡三種上網方式供選擇。如果是單人旅遊,SIM卡、eSIM會比較方便;若是團體行動,WiFi分享器就是比較省錢的選擇。目前飛買家提供了亞洲各國、歐美、澳洲等地區的分享機,其中日本分享機有兩款,一款是4G的小灰機,一款是5G的機種,若透過專屬連結訂購並輸入優惠代碼TTB90,就可享有九折優惠。如果前往的地點5G架設沒有很密集,或是使用的人很多,5G的效果就不會比4G好到哪去,而且重量又非常重,所以我會推薦使用小灰機。小灰機體積小,重量約106克,續航力可達15小時以上,使用Softbank軟銀的訊號。這台最多可同時8台手機或電腦連線,建議2到3台可以獲得較佳的連線品質。飛買家小灰機註冊會員租用上網分享器需要先進行會員註冊,首先要進入飛買家官網,透過YANG漾的趴趴照專屬連結訂購,並輸入優惠代碼「TTB90」,可享有九折優惠。如果還沒有飛買家帳號,先點選「註冊新會員」進行註冊。
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蔦燒石牌店
忙碌了一整天,下班後和同事、朋友相約吃點好料、聊聊日常,是最療癒的放鬆方式之一,日式居酒屋的溫馨氛圍更是聚會的絕佳選擇。如果你住在石牌、天母附近,那麼蔦燒日式居酒屋石牌店會是不錯的選擇。
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德川園
名古屋市區的白鳥庭園、德川園、名古屋城都是知名的紅葉景點,其中位於名古屋城東側的德川園,是一座歷經二戰砲火轟炸後重新修復的池泉回遊式日本庭園。庭園中天然丘陵形成高低落差極大的地形,讓德川園擁有與其他庭園不同的特色景觀,紅葉期間更是吸引遊客到訪。

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