武漢肺炎肆虐,不少外食族改為在家自己料理,豆皮類產品就是最方便又好處理的食材,煮火鍋、燉白菜、滷肉、煮麵或是拿來快炒,可以變化出多種菜色。在這一波物資搶購潮中,豆皮類產品的銷路不錯,尤其是本來應該在全聯販售的富源成豆皮世家所推出的油皮、角螺和腐竹,被大家搶到幾乎買不到,真的很誇張。

豆皮世家

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