YANG漾的趴趴照

永和的永貞路、保平路一帶可說是居酒屋一條街，多家日式居酒屋穿插著幾家台式熱炒店，吸引了不少夜晚想要小酌一番的客人前來。當中有一家名為Echo Bistro的美式餐酒館，猶如萬綠叢中一點紅，以多款DB和啤酒頭所釀造的啤酒及西式餐點為主打，提供不同的用餐選擇。

隱餐飲集團先後打造出隱士The Hermit、隱世The Arcadia、隱寺The Temple和隱侍The Samurai Bistro五家餐酒館，各有自己的特色。其中位在信義區的隱世餐酒館占地300坪，號稱全台最大餐酒館。餐點走中西混搭風並結合創意調酒，現場還有樂團或歌手駐唱，其中有不少是發片歌手，卡司堅強。

爭鮮集團旗下第7個品牌「樂鮮Sushi bar」登場，將迴轉壽司結合餐酒館，不只吃得到華麗壽司，還有多種精緻熟食、異國料理以及花式調酒，要翻轉大眾對於迴轉壽司的印象，也成為下班後歡聚小酌的新選擇。

隱餐飲集團在分別打造出隱士The Hermit、隱世The Arcadia和隱寺The Temple三家極具特色的餐酒館後，第四家店「隱侍The Samurai Bistro」落腳大直。店裡裝潢融入日本風情，以日式創意料理及日本酒為主打，成為內科、大直一帶下班小聚的新選擇。

隱餐飲集團在分別打造出隱士The Hermit和隱世The Arcadia兩家極具特色的餐酒館後，第三家店「隱寺餐酒館 The Temple」則是大膽將廟宇風格搬進店裡，店內裝潢走的是中西混搭，餐飲結合美式與台灣料理的特色，創作出新潮的台灣味。

日式定食套餐出現在餐酒館，似乎是滿稀有的畫面。位於臨江街夜市附近的信宅食堂餐酒館，為了讓獨自到訪的客人也能享用健康美味的日式套餐，因此開發出多款定食套餐組合。點一組套餐，再來杯小酒，悠閒度過美好的夜晚。

一般餐酒館都是在晚上營業，這次到訪的東區餐酒館Waiting Bistro，假日從中午就開始營業，而且地點是在安東街附近的寧靜巷內，有一種遠離塵囂的感覺。Waiting Bistro以各式不同風味的精釀啤酒為主打，再搭配美味餐點，在網路上有滿不錯的評價。

餐酒館真是競爭激烈，除了要有好的氛圍、好的調酒，美味的餐點更是不可或缺。位於台北市中山區的Leone Restaurant & Bar，店外採用地中海風情的藍白裝飾，結合西式作法與台灣特色的美味料理，再搭配融入歐洲地名所發想的創意調酒，讓來店客人享受地中海渡假般的悠閒風情。

台北東區延吉街一帶餐酒館開設密集，幾乎隔一條巷子就可以找到不同風格的餐酒館。這次走訪的隱士餐酒館The Hermit Bistro，是以創意調酒搭配中式料理為賣點，在網路上有著很高的評價。餐點最大特色就是把台式熱炒中食材升級，加上由資深調酒師所設計的酒單，與朋友相約在此小酌一番還可以吃到美味料理。

拼命工作之餘，也要找個時間放鬆一下。找幾個朋友吃個飯，喝點小酒，聊一下近況，交換一下八卦是非，也是一種抒壓方式。位於台北基隆路上的瑰秘（GREY ME)除了提供美味的餐點，各式調酒更不能錯過，浮誇又有特色的調酒不僅僅是好拍照，味道也有一定水準。

隨著武漢肺炎疫情趨緩，親朋好友間的互動也熱絡了起來，下班後找個地方喝喝小酒，聊天吃美食，餐酒館就是不錯的選擇。位於台北東區巷內Chinese Whispers 悄悄話餐酒館已經營業多年，絢麗調酒與美味餐點獲得不少好評。得知友人曾經到訪，就請熟門熟路的他負責帶路。

說到餐酒館，大部分提供的都是排餐、義大利麵、漢堡等比較偏向西式的料理，如果想要吃台菜搭配小酒，往往會直接想到熱炒店或海鮮餐廳。位於台北東區延吉街巷內的「純chunmix」，從外面看去像是西式酒吧，但走進店內又呈現台式熱炒店的風格，不僅有多種特色調酒，這裡的台菜在口味上可是不輸給熱炒店，不過在2021年3月就下台一鞠躬。

如果我說到汽車美研中心去洗車、打蠟、鍍膜，那可稀鬆平常，沒有什麼稀奇。但如果我說到汽車美研中心吃好料，那可就讓人驚訝了吧。位於台北內湖科技園區的CEO Premium Club餐酒館，就藏身在CEO Premium Club汽車美容中心的二樓，不僅是讓前來保養愛車的客人在車體保養的時間用餐休息。只要事前預約，就算不是車體美容的顧客也可在此用餐。

在辛苦工作一天後，和同事或朋友相約一起吃美食瞎聊天，是紓解壓力的好方式之一，除了日式居酒屋可以吃東西喝點小酒，美式餐酒館也是一種不錯的選擇。這天和同事下班後相約在小巨蛋附近的熊武吉餐酒館，吃吃喝喝聊八卦，為因工作而疲憊的身心好好充個電。