
位在新店區公所對面中華路裡的披薩斜塔Pizza Tower已在地經營多年,在與客人多年的互動過程中不斷將餐點精進,也不斷開發新菜色。除了三十多種採用天然佐料、自養酵母與新鮮食材製作的披薩,還有多款義大利麵、燉飯、湯品等料理,讓客人吃到美味,也吃到健康。
披薩斜塔之前是開在捷運大坪林站附近,到2021年9月才搬到新店區公所對面的中華路裡,從捷運新店區公所1號出口出來,沿著中華路前行,由於路幅不寬加上兩側種植綠樹,步行其中宛如走在綠色隧道,大概走個兩三分鐘就抵達披薩斜塔。店外種植不少盆栽,其中也有製作餐點的香料,像是迷迭香就是現採現用。
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MB White Coffee天母店是在地經營多年的星馬料理名店,餐點選擇多樣,且道道美味沒有地雷,咖椰燒麵包、菠蘿油、海南雞飯、海鮮拉薩湯麵、白咖啡、印度奶茶等,都是店裡熱賣餐點。
MB White Coffee天母店位在天母美國學校旁,這裡一整排有不少的餐飲店。從外觀看去,有點像是台灣早期咖啡店,也有點香港冰室的風格。據說店面的前身就是知名馬來西亞知名的「長江白咖啡」的台灣分店之一,MB White Coffee天母店開在此處已有十年左右,目前共有天母和士林兩間店面,星馬料理能夠穩定經營,代表著餐點有一定的水準。
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原本在蘆洲長榮路的拍拍手披薩咖啡,目前搬到了長安街。除了有各式手工窯烤披薩,還有多款義大利麵、副餐及飲料可搭配,適合家庭聚餐或親友聚會。
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「意享Eat Enjoy美式廚房」最初在新店巷弄開設第一家店,憑藉健康自然的美味餐點以及寵物友善餐廳,在新店打響名號,之後在林口三井開設分店也是深受大家歡迎。如今「意享Eat Enjoy美式廚房」在信義區的微風南山開設分店,雖然餐點種類上比較精簡,但道道經典,尤其是「奶油明太子炒蛋佐炙燒鮭魚可頌」是微風南山店限定,讓人一吃就愛上。
意享微風南山店位在微風南山地下2樓美食街,有自己的用餐區域,若店內已經坐滿,或是親友同行但各有想吃的食物,也可在美食街一般座位區用餐。也因為同時提供「店內」和「店外」用餐,意享採用類似半自助的方式服務,不收取服務費。
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在這個萬物都漲唯有薪水不漲的年代,各家餐廳、小吃店不是說食材成本提升,就是用人力成本增加為由,將售價不斷拉高,對外食族來說,荷包負擔越來越大。鬍子叔叔義麵工坊的黃老闆聽到了小資族的心聲,重新設計店內菜單,在大家都在漲價時反而降價,為的是要讓前來用餐的客人可以享用價格平實又新鮮美味的餐點。
鬍子叔叔信義店就在捷運信義安和站附近,從5號出口出來,大約步行3→5分鐘即可抵達,交通滿方便的。但如果是開車前往,可能就比較麻煩,因為附近是住宅區,停車位可說是一位難求,店家也很貼心放了警察會開單的提醒看板在門口,提醒客人不要隨意違規停車,建議還是搭乘捷運前往比較便利。對面有個小公園,裡頭有兒童遊樂設施,若是帶小朋友來用餐,餐後可以在公園遛小孩。
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說起印度料理,我個人的印象就是印度咖哩、甩餅、羊肉、拉茶。位在師大夜市商圈的印渡風情,是因為來自印度的老闆Andy,在來台求學時因為思念家鄉味所開設的印度料理餐廳,以「百年家族傳承香料」為餐點注入神秘的獨特風味。除了一解老闆自己的思鄉情緒,也讓台灣喜灣印度美食的朋友可以就近品嚐。
印渡風情位於浦城街巷內,自2004年開業至今已經十多年,期間又成立了另一個品牌「三個傻瓜」,販售印度蔬食料理。店內共有兩層樓空間,一樓主要以四人座為主,地下室則是大桌,是個很適合舉行聚餐的地點。因為菜色豐富,越多人一起就可以吃到越多不同風味的料理。店內光線明亮,掛滿了印度布幔、畫作、燈飾或各種裝飾品,甚至連座墊都很印度,電視則播放著寶萊塢電影,處處都充滿著印度風情。
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松山文創園區(松菸)附近聚集了各式厲害的餐飲店,例如拉麵店五之神製作所、蓋飯店MAJIDE、屋莎鬆餅屋等都是我個人滿喜歡的店,尤其是五之神製作所,幾乎每週都會報到。這次來分享另一家松菸附近好吃的店——美式炸雞漢堡店BURGER OUT,夾入酥脆多汁炸雞的美式漢堡,大口咬下真過癮。目前租約到期,店家還在尋覓店面,目前暫停營業。
從捷運市府站1號出口上來右轉,直走跨過基隆路後到第一個路口右轉,步行大約100公尺即可抵達BURGER OUT。BURGER OUT的老闆很年輕,深受美式文化影響,決定開設美式炸雞漢堡店,讓想吃美式漢堡的朋友能夠多一種選擇。
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義大利麵常是親友聚會的用餐選擇之一,位於三重的哈波尼司義麵坊,已經在三重經營多年,這裡的義大利麵口味選擇眾多,還有幾款獨家口味。除此之外,還有燉飯、墨西哥捲餅及多種副餐、飲料,加上燈光明亮,是三重義大利麵餐廳的好選擇。
哈波尼司義麵坊位於三重重陽路上,由捷運三重站3號出口大約步行5→6分鐘即可抵達,交通還滿方便的。有別於一般義大利麵餐廳走昏暗路線,店內的光線非常明亮,還沒進門就讓人覺得在這裡用餐應該會很舒適。哈波尼司是取自英文Happiness的諧音,也就是幸福的意思,所以店外柱子上有一塊看板寫著「舞動平底鍋,炒出幸福味」,大概就是希望來這裡用餐的客人都能從美味的餐點中獲得幸福感。門旁的小塊看板大致將店內販售餐點的種類都寫上去了,不過密密麻麻不是很容易閱讀,配合七彩燈光閃爍還是滿吸睛。
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之前在合肥旅遊時吃過一次肉夾饃,將滷透的臘汁肉放在鐵板上,加入青椒和一些香料炒碎後,夾入饃餅中。帶有點咬勁的饃餅包夾著香氣四溢的碎肉塊入口,和台灣割包完全不同,一直很想再吃。後來聽說北投捷運站附近有一個攤子在賣肉夾饃,深受當地人推薦,但因為只賣到中午,於是我挑了個假日的早上過去試試看。
所謂肉夾饃,是指肉夾於饃,不是拿肉來夾饃餅,是陝西傳統特色美食,後來逐漸傳開到中國各縣,便衍生出不同的做法。道地的肉夾饃,是將臘汁肉弄碎後夾入白吉饃中。所謂的臘汁肉,就是將一大塊五花肉丟到滷汁中浸滷,滷汁上有較厚一層油脂,具有保溫留香作用,但冷卻後會結成白色固狀,有如滷汁上面浮著一層臘,故名為臘汁肉,其實做法就和台灣的焢肉差不多。饃餅則是先將麵團擀成長條,再如蝸牛般捲成圓形後擀平,進鍋裡乾烙,要達到「虎背鐵圈菊花心、焦黃酥脆兩張皮」的標準。看起來雖然厚,但吃起來富有咬勁,不會咬不動。而我吃到的合肥肉夾饃,使用的臘汁肉再經過翻炒,似乎是屬於衍伸的做法。
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