位在台北捷運六張犁站附近的咖哩盒食CURFFY BOX是人氣便當店,有不少附近的上班族或住戶會來外帶。咖哩盒食為了讓咖哩比較順口,使用馬來西亞咖哩製作醬汁,搭配一樣主菜、五樣配菜,且不使用油炸方式料理,米飯還可免費更換為十穀米,要讓大家吃到美味,也吃得健康。

咖哩盒食

咖哩盒食位在和平東路三段上,安和路和基隆路之間。門口就是公車和平安和路口站,附近就是捷運六張犁站。店面沒有很大,要稍微注意一下才不會錯過。會知道咖哩盒食,是因為某天被公車擋路時剛好看到門口有不少人在排隊,後來查了一下才知道他們在排隊買便當,便吸引了我的好奇。

咖哩盒食

02咖哩盒食

雖然咖哩盒食主要以外帶外送為主,店裡仍設有四個座位提供內用,但用餐時段常常一位難求。

咖哩盒食

咖哩盒食

內用桌上提供了酒精可以消毒,也有插座可以暫時幫手機恢復電力。

咖哩盒食

店裡不賣隔夜菜,咖哩醬汁、配菜都是當天製作,每天上班經過就看到咖哩盒食已經將鐵門半拉起,開始在備料和製作餐點了。也因為如此,每天供應的數量有限,如果沒有事先預訂,常常晚上六點左右到現場就已經銷售一空。建議可利用咖哩盒食官方Line來預定餐點,還可參加積點活動。而且使用Line預定,只要訂購滿$300,附近2.5公里內免費送到家,所在地點是否可外送,請訂餐時直接向咖哩盒食確認。

咖哩盒食

因為我的下班時間不太固定,無法先做預訂,之前幾次過去都碰上提早賣完的狀況,更讓我想了解咖哩盒食的魔力。這天趁著出差洽公結束後繞了過來,怎店裡唱空城計?原來是店長到裡面去幫忙包便當了。如果來到咖哩盒食發現櫃檯沒人,可以喊一下或稍等一下,店長包好就會出來了。

咖哩盒食

目前咖哩盒食共推出六款便當,另有三款小菜可以選擇加購。其中的燉菜咖哩符合五辛素的標準,也就是除了全素者外的素食者都可以吃。這裡的套餐升級比較有意思,搭配的是茶飲和濾掛式咖啡包,是一般咖哩店比較少見。除了咖哩便當,下午兩點之後還有燒豬刈包,限量供應,如果沒事先預訂,想吃到就看運氣。

咖哩盒食

便當可以客製化,米飯可選擇白飯或十穀米,而且不需要加價就可以更換成十穀米。飯量也可調整,如果像有些女性朋友晚間不碰醣類,可選擇不要米飯,價格雖沒變但菜量會增加。咖哩醬汁可免費調整辣度和椰奶量,若不要咖哩醬汁也可更換為其他配菜。肉類、溏心蛋都可以加價增量。

咖哩盒食

第一次來如果對餐點不了解,店長也會介紹說明。

咖哩盒食

鯛魚咖哩

咖哩盒食的餐點是將飯菜和咖哩醬分開盛裝,升級套餐後有一杯冷飲和一包濾掛咖啡,冷飲可由紅茶(微糖)和冷泡綠茶(無糖)中擇一,飲料固定為去冰。原本看到菜單裡可以選擇不要咖哩醬,我還百思不得其解,原來去掉了咖哩醬,就變成了有豐富配菜的便當。

咖哩盒食

店裡原本是使用印度咖哩,因為店長覺得太辣,就改用馬來西亞咖哩香料和洋蔥來炒製,再加入雞高湯、紅蘿蔔、馬鈴薯來熬煮成咖哩醬,盛裝後淋上椰奶調味,就成了帶有點南洋風味的咖哩。咖哩醬帶點微辣,但因為有椰奶調和,吃起來的味道很溫和。

咖哩盒食

咖哩盒食

便當的配菜非常豐富,除了主菜鯛魚片和溏心蛋是固定配菜外,其餘會不定時更換,這天的配菜還有四季豆、南瓜、紫薯泥、百香果醃蘿蔔。因為配菜太多了,而且都有調味,所以店長建議吃的時候將米飯舀出來蘸著咖哩吃,不要直接把咖哩醬倒入飯菜中,這樣味道會混雜在一起。

咖哩盒食

咖哩盒食

鯛魚肉片很厚實,使用泰式作法,先用檸檬等調味料先醃漬過再煎烤,吃起來肉質鮮嫩。咖哩盒食的主菜不使用油炸方式製作,而且少油少鹽,要讓大家吃得健康。

咖哩盒食

溏心蛋很入味,蛋黃的熟度恰到好處,是很厲害的溏心蛋。百香果醃蘿蔔酸酸甜甜,口感清爽,有調適口中味覺的功能。紫薯泥很綿密,吃得到紫薯的自然甜味,而四季豆、南瓜的味道也不錯。因為配菜都很下飯,不知不覺會忘記咖哩的存在,這時可以將咖哩醬先放冰箱,隔天去超商買白飯和一塊舒肥雞,就有現成的咖哩雞了。一盒分兩餐,經濟又實惠(老闆不要打我啊)。

咖哩盒食

套餐的紅茶味道很濃厚,甜度不高,我個人平常不太喝有糖飲料,這杯紅茶OK。

咖哩盒食

咖啡包可以拿來喝下午茶用,或是隔天吃早餐用。我個人覺得豆子大概是中焙程度,不太有酸味。

咖哩盒食

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燒豬刈包(附飲料)

咖哩店出現刈包還滿有意思,所以點來試試看,飲料選擇冷泡綠茶。

咖哩盒食

因為有人不吃香菜,有人會對花生過敏,因此咖哩盒食的燒豬刈包直接拿掉香菜和花生粉,以脆騙來取代。如果是非香菜和花生粉不吃,就可以直接跳過,這裡的刈包不符合需求。

咖哩盒食

一整塊厚切焢肉非常誘人,有點日式角煮作法,味道有點甜甜的。焢肉底下底下鋪上一層煎蛋,上面則是鋪上脆片和酸菜,和傳統的刈包配料略有不同。剛送上桌的刈包皮很溫熱且很有彈性,咬下後在口中咀嚼,酥脆的脆片發出嘎哩嘎哩的聲響。這脆片不太像早餐麥片,想了一下味道,原來是可樂果,真是太有趣了。酸菜味道也和平常吃到的不同,帶有醬汁的味道,口味略重。想嘗試創新刈包的朋友可以點來試試。

咖哩盒食

冷泡茶清爽帶有茶香,重口味的刈包和冷泡綠茶真是絕配。

咖哩盒食

實際吃過咖哩盒食的餐點,豐富的配菜、口味溫和的咖哩還有平實的價格應該是讓咖哩盒食受歡迎的原因。晚餐時段到訪,可以看到很多住在附近的客人來外帶回家當晚餐。聽店長說二號店已經在籌備,預計會開在內湖科技園區附近,內湖的朋友可以期待一下。

 

咖哩盒食CURFFY BOX
地址/台北市大安區和平東路3段105號
電話/02-2732-4173
時間/11:00→19:00
粉絲團/https://www.facebook.com/CurffyBox/
LINE/@653dpmwa


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