YANG漾的趴趴照

東區有不少的餐酒館、酒吧，每一家都各有特色。2023年暑假期間開幕的夜色talking bar，不單單是一家提供美味餐點和特色調酒的餐酒館，店裡的服務人員在親友一同歡樂聚餐時會讓氣氛更嗨，在一個人孤單寂寞時便成為傾吐情緒的好對象，就算只是想獨自安靜喝點小酒也沒問題。

夜色talking bar在捷運國父紀念館站2號出口附近，靠近延吉街的巷子裡，從2號出口步行大約5分鐘可抵達，附近也滿好停車。若是會喝點小酒，建議搭車前往比較安全，離開時也可請店裡協助叫車，可別酒駕。【開車不喝酒，喝酒不開車】

夜色talking bar從晚上21:00營業到隔天清晨5:00，半夜肚子鱷找不到東西吃時也可以來這用餐。門旁的告示牌有簡單介紹店裡的消費方式，平日每人低消$800（另收取服務費一成），內含$300手環費（服務人員的小費）和$500的餐費抵用。暢飲日時低消根據酒類分成$1200和$1100兩種，無法扣抵餐飲。店家會公告暢飲日的日期，可暢飲的酒款則依據當天店內提供的品項為準（非所有調酒都可暢飲）。【飲酒過量有害健康】

店裡提供VIP儲值方案，儲值兩萬以上，可獲得專屬刻名杯（委外製作，需要等待幾天），五萬以上有很蝦趴的香檳和兩個刻名杯，可扣抵餐費和手環費。在費用歸零前每次到店消費，可享有免服務費並提供炸物拼盤一份的優惠。瓶子閃亮亮的香檳真是有夠浮誇。

開門入店就會看到兩個門，左側是一樓座位區，右側是通往二樓私人包廂和三樓飛鏢區的樓梯。旁邊的短語燈飾實在是很搞笑，不過我要是喝醉，大概連牆都扶不了，直接昏倒。

夜色talking bar共有三層樓，一樓是主要的用餐區，沙發椅約有五個桌次，可根據訂位人數調整變化組合。裝潢有點時尚酒吧兼帶點運動酒吧的風格，兩個大型液晶電視一台播放著DJ秀，一台播放時尚服裝秀。

若是不會害羞，可將大型液晶電視變身成為歡唱卡拉OK，盡情高唱。三杯黃湯下肚後，拿著麥克風自然就會嗨起來。喝ㄎㄧㄤ的友人一臉喜孜孜，暫時忘卻了工作上的不開心。

另外吧台區有六個座位，可直接和酒保聊天或欣賞調酒的過程。若覺得所有服務人員很棒，敲下吧台上的小鑼，給大家打個賞。

店裡的打賞手環分成藍色的$300、粉紅的$500和紅色的$1000，入場後可以先換一把起來。因為是talking bar，服務人員會主動過來聊天打屁，要是和當中的某位服務人員聊得投緣，或是覺得他們服務很好，手環給他套下去就對啦。若是沒有發完，離開前可以把剩餘的手環換回現金。

男性服務人員21:00開始上班，女性服務人員則要23:00後才會出現。低消內含$300的藍色手環一條，若還滿意當天負責點菜、上菜的人員所提供的服務，直接把手環給他即可。

二樓是股東或是內部員工開會使用的私密包廂，一般人無法窺探，消費到一定程度的熟客似乎也有機會使用。走廊的深處設有一個「偶兔盆」，不過我個人覺得還沒走到這裡就應該就滲出了。

三樓是娛樂室，設有兩台鏢機和一台國外超夯的Beer Pong。友人是飛鏢老手了，馬上插入DARTSLIVE CARD，拿出自己的鏢玩了起來。DARTSLIVE CARD的功能是可記錄每次的分數，沒有DARTSLIVE CARD只要玩得開心就好，每次比賽都當作一個新的開始。

Beer Pong是一種刺激又歡樂的喝酒遊戲，雙邊各有十個杯子排列成三角形，原本是在杯子裡裝酒，進攻時只要將乒乓球丟進對方的杯子中，對方就必須將杯中的酒喝光。但避免球會汙染了酒，可另外用杯子裝。雖然規則是攻擊方的球碰到檯面或杯緣彈走，沒有進入杯中的話，防守方就可以撥開作為防守，避免彈跳後進入杯子，但有時會加入禁止防守的個人規則，增加喝到酒的機會。【飲酒過量有害健康】

三樓還有一面網美牆，當然是要拍個照上傳。

夜色talking bar的餐點選擇滿多，大致可分為炸物、湯品（含湯麵）、水餃、義大利麵、特餐（飯類）以及特色私房料理（排餐），以餐酒館來說，價格也不會太高。酒類的選擇更多了，紅白酒、威士忌、啤酒及各式調酒。（酒單請參考官方粉絲團，實際菜單及酒單以當日店裡供應為準）【飲酒過量有害健康】

百香花園

這杯是屬於夜色特調，以蘭姆酒和伏特加為基酒，加入葡萄、百香果、草莓、奇異果、芒果等水果或果汁調製，酒感不會很重，比較像熱帶水果汁，甜甜的很清爽，酒精濃度也比較偏低。【飲酒過量有害健康】

KO珍珠奶茶

這杯可就厲害了，外表看起來是珍珠奶茶，喝起來有著濃郁奶香，入口後很滑順，完全沒有高濃度酒類的感覺。不過KO珍珠奶茶不是叫假的，這杯的酒精濃度很高，古時候會說武林高手殺人於無形，這杯KO珍珠奶茶就是讓人酒醉於無形。我剛喝第一口時還說這杯濃度比百香花園還低吧，友人回我說話不要說太早，接著第二口、第三口下去後發現不對，隱隱有醉的感覺，如果整杯喝完很可能被KO。【飲酒過量有害健康】

火燒島

以琴酒和蘭姆酒為基酒，最初濃度高達70度，先用火將酒精燒掉部分，最後加入杏仁香甜酒澆熄火焰。碗的周圍有糖粒，喝起來香香甜甜，整體酒精濃度偏高，不過不會卡喉，順順的很好喝，但是要小心喝醉。【飲酒過量有害健康】

壽星花架

收興來店消費專屬來店禮，以伏特加為基酒調製的星空酒，搭配同行友人人數的shot，讓好友們一起幫壽星慶祝。星空酒酒感不重，也是比較偏甜口的調酒，有點像式水果酒，且攪拌後可以拍出美美的照片。搭配的shot酒感就比較重了，濃度也比較高，可以一人一杯，也可以玩點遊戲讓氣氛更嗨。【飲酒過量有害健康】

夜色摩天輪

夜色摩天輪可說是夜色talking bar的招牌名物，以哈密瓜、柳橙、芒果、蔓越莓等水果風味香甜酒，調製出24杯色彩繽紛的冰沙所組成，酒精濃度可配合需求調整。酒精濃度較低時，喝起來就像是水果冰沙，酸甜冰涼。我個人是覺得酒精濃度稍高點比較好喝，但可能喝完得服牆。同行者較多時，很適合點一組來玩遊戲，大家一起同樂。【飲酒過量有害健康】

威尼斯海鮮千層麵

店裡有四款千層麵，威尼斯海鮮千層麵佐以奶油白醬和大量起司一起焗烤製作，再用花椰菜、紅蘿蔔等蔬菜配色，上桌時就傳來陣陣白醬奶香。起司的用量應該不少，才可以拉出絲來。幾乎每吃一口麵都能吃到海鮮，旁邊的蔬菜除了配色，搭配一起吃也有減緩口中濃郁的效果。

泰式綠咖哩雞肉

店家說因為飯類餐點可能上桌後不會馬上吃，或是吃的時間會拖得比一般久，所以米飯選用長米，一方面口感比較好，一方面耐久放。咖哩雞燉煮到比較透，馬鈴薯一壓就化成馬鈴薯泥，雞肉也是咬下就化開。醬汁有點辣，米飯很有彈性，和咖哩醬一起吃還挺不錯。

特選茶香薰鴨胸

鴨胸先以茶葉燻製，再進烤箱烤熟，同時將鴨皮烤脆，逼出鴨油香氣。鴨胸不會柴，咀嚼時除了鴉肉和燻製的香氣外，還可以感受微微的茶香透出，不需要蘸調味料就好好吃。我與友人都很愛這道，一下子就分食光光。

特製德國豬腳

這道是店員很推薦的菜色，豬腳外皮烤到脆而不硬，仍帶點彈性，肉的部分很有咬勁。豬腳本身的處理已經很入味，直接吃就有味道，可再根據喜好搭配黃芥末醬或德國酸菜入口。

日本生蠔

生蠔是店長嚴格挑選的，他說嘗試了很多家廠商提供的貨源，才選定目前使用的日本生蠔。肥美的生蠔沒有腥味，滴入幾滴檸檬汁再加上一些特製的莎莎醬後直接一口吞，就是痛快。

炸物綜合拼盤

內含薯條、洋蔥圈、雞塊、雞米花，差不多店裡的炸物王牌都在裡面了。夜色的炸物處理得很好，炸得很酥脆而且不會油膩，尤其薯條放了一下子也不會軟腳，口感還是很不錯。

茄汁牛肉湯

酒後來點熱湯，除了可補充水分，也可補充鹽和鈉等電解質，幫助身體恢復。茄汁牛肉湯湯頭清甜，牛肉燉煮入味又大塊，營養也很充足，很適合離開前來上一鍋醒酒。

紅棗香菇雞湯

不吃牛肉的朋友可以試試看紅棗香菇雞湯，不會有很明顯的紅棗或是中藥味道，喝起來不會油膩。雞肉都切成丁了且不帶骨頭，就算喝醉也可以放心吃，不用啃骨頭。

夜色talking bar酒類的調製都滿有一套，有濃度但不會嗆口，口感順到會以為是妹酒。不過當酒精在體內作用後，才發現到調酒的厲害之處，還好沒有喝趴。且以餐酒館來說，餐點的表現都不錯，價格也不會很貴，像是鴨胸、豬腳都滿好吃。來到夜色talking bar，可以選擇和現場服務人員同歡，也可當作是一般餐酒館，單純前來吃吃喝喝，享受屬於自己的美好時光。

夜色talking bar
地址/台北市大安區光復南路308巷49號
電話/02-8773-0119
時間/21:00→隔天05:00
粉絲團/https://www.facebook.com/talkingbar87730119
IG/https://www.instagram.com/talkingbar87730119/
線上訂位/https://inline.app/booking/-NXO8WmXDCdA-haN7aF7:inline-live-3
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