台北西門町的昆明街一帶可說是早午餐的激戰區,每一家都各有特色。其中「Bear Junkies/熊飲」白天是早午餐店,晚上搖身一變又成了五光十色的酒吧,更是獨樹一格。舒適的用餐空間,大份量的餐點,也很適合三五好友聚餐。

熊飲Bear Junkies

「Bear Junkies/熊飲(以下簡稱熊飲)」位在昆明街和內江街交口附近,如果是搭乘捷運到西門町站下車,可從1號出口出來,沿著漢中街向左走到內江街,再沿著內江街一直走到昆明街,看到阿忠碳烤就表示到了。

熊飲Bear Junkies

熊飲位在二樓,走過阿忠碳烤才可以看到上樓的樓梯。因為這裡是LGBT友善店家,從樓梯開始,配色就用了彩虹設計。熊飲分成白天和夜晚兩個營業時段,早午餐只提供到16:00,晚上則改變營業型態,變成人氣酒吧。

熊飲Bear Junkies

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走進店裡,看到寬敞的用餐空間,還有從窗戶灑進的陽光,就讓人覺得舒服。而且配合防疫,都設有隔板。看著頭上輕鋼架吊掛著燈泡串,可以想像這裡晚上應該是個很嗨的地方。桌椅都是活動的,可以依據來客數組合搭配。團體聚餐還是先訂個位,讓店家好提早安排。

熊飲Bear Junkies

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除了到處都可看得到熊熊,店裡也種植了不少室內植物作為裝飾,讓店裡更顯得生意盎然。家裡有種植龜背竹和鹿角蕨的友人看到後超興奮,讓他有回到家的自在感覺。

熊飲Bear Junkies

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店裡還有一隻超可愛的伯恩山犬,聞起來香香的,會很興奮跟客人玩。不過他太喜歡用牙齒輕咬,玩到我的手都是口水。如果是帶小朋友過來,還是要注意一下安全,怕狗狗太興奮就不小心咬傷。

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早午餐餐點大致可分為美式漢堡、日式短棍、法式大餐盤、12吋大餐盤、8吋小餐盤、輕食沙拉、單點和飲料。套餐的飲料可以加價更換,除了咖啡外,都是超大杯。店裡的餐點、醬料甚至是漢堡用的麵包,都是店裡自製,有許多都是特有的口味。

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目前還推出雞翅加價購的活動,有興趣的話可以加點。主食的份量真的很多,點餐請斟酌食量,點太多可能會飽到天靈蓋還吃不完。

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餐具放在架子上自取,除了必備的刀、叉、湯匙外,還有漢堡專用的紙套,吃漢堡就是大口吃才過癮,有了紙套就不用擔心吃到一個分崩離析。不過台灣人似乎比較喜歡一層一層吃,我個人是覺得分開吃就感受不到店家搭配的真正口味。

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(圖片擷取自日劇《女子グルメバーガー部》)

 

餐點上桌後,我們有點嚇到,因為實在太大盤了,端起來很沉甸甸的。原本我們還想點一份牛肉丸,還好我們有聽店員的話,沒有點下去。

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牛肉漢堡排佐番茄炒醬

每組漢堡都搭配配餐、奶酪和飲料,非常豐富,其中配餐可由生菜沙拉、薯塊、雞塊、杏鮑菇四選一,這組是搭配生菜沙拉,不喜歡吃青菜的朋友就從其他三樣選搭。

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沙拉搭配的是胡麻醬,味道很香,略帶點鹹味。生菜的份量和種類都不少,還有水果,吃漢堡也可以營養均衡。

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漢堡排的口味有點特別,吃起來有點五香粉的味道,口感有點像醬油蒸肉球,但滿好吃的。麵包是熊飲自家製,鬆軟中帶有咬勁,咀嚼起來甜甜的,整體搭配起來很有中西合璧的感覺。

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奶酪也是店家自製,吃得到奶香,口感軟嫩,不是加洋菜做成的。

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泰式椒麻大雞腿法式大拼盤

每組法式大拼盤均會配置法式吐司、地瓜泥、生菜水果沙拉、炸杏鮑菇及飲料,生菜的份量多到會以為這是個盆栽,側面看去,就像是生菜沙拉大草原。地瓜泥綿密,水分充足,吃起來又綿又甜完全不會卡喉,滿好吃的。不過地瓜泥是邪惡的魔物,吃完超有飽足感。

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雞腿炸得外皮酥脆,裡面的雞腿肉質飽滿厚實,不是靠酥炸外皮裝胖的貨真價實大雞腿。店家自製的泰式椒麻醬不會很辣,也不會太酸,讓雞腿吃起來不油膩,且味道層次豐富。

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法式吐司處理得很好,上半部口感綿密滑嫩好像布丁,下半部是鬆軟麵包,實在好吃。本來有點想再單點一份法式吐司,但實在吃不下只能忍下來。杏鮑菇似乎是只有裹上地瓜粉救下去炸,所以外層只有炸得香香的,沒有一層厚厚麵衣,而且水分都有鎖在杏鮑菇裡,也是好吃啊。

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炸杏鮑菇

友人超愛杏鮑菇,所以有另外單點一份。盛裝的木盤也是熊熊造型,非常可愛。

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藍柑橘氣泡飲

把套餐的飲料加價更換,這真的是超大一杯,藍色青透很適合打卡。喝起來味道不重,就是清爽的氣泡水,搭配這些食物很合適。

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熱拿鐵

熊飲把熱咖啡做成漸層,一開始拿到還以為他們做成冰的,鬧了點笑話。這裡的咖啡還滿講究,味道不差,不是隨便弄弄就來充數。

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原本抱著姑且一試的心態來道熊飲,沒想到餐點意外好吃,用餐環境也很舒適。餐點份量實在很大,還好沒有點太多。菜單裡面還有很多品項看起來很吸引人,還會再找機會來吃吃看,到時再和大家分享。

 

Bear Junkies/熊飲(早午餐&酒吧)
地址/台北市萬華區昆明街192號2樓
電話/02-2311-8525
時間/週二→四:9:00→16:00、18:00→24:00,週六&日:9:00→16:00、17:00→24:00
        週一休,白天為早午餐,夜間為酒吧
粉絲團/https://www.facebook.com/Bearjunkies/


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