YANG漾的趴趴照

智光黃昏市場跨越中永和，發展至今有近50年的歷史，是瓦磘溝沿線四大市場中規模最大的市場。市場中有不少開業三四十年以上的傳統小吃，民享街上的永安蔥油餅就是其中之一。蔥油餅、豬肉餡餅、韭菜盒、蘿蔔絲餅都很受歡迎，才剛開始營業就排起了長長的隊伍。

玉里是位於花蓮縣南端，每年1→2月的油菜花季，以及8→9月的赤科山金針花季，是玉里最重要的花海活動。除了來到玉里賞花海，玉里的小吃也是非常厲害，玉里麵、橋頭冰、橋頭臭豆腐可說是玉里最受歡迎的小吃，在花東鐵路電氣化後，鐵路班次大增加，就算為了吃小吃來個玉里一日遊也不是不可能。

紅豆餅是台灣平民美食之一，下午茶時間買上幾個，再來杯咖啡或茶飲，不只滿足了想吃甜食的欲望，也可以獲得飽足感。位於板橋龍泉街的點點小食光紅豆餅，皮薄餡飽滿，口味種類多，價格又實在，每天開業後就人潮不斷。由於不在大馬路上，堪稱是巷子裡的好味道。

中壢一帶似乎是鵝肉店的兵家必爭之地，隨便地圖上搜尋就有十幾家店，全台有五家分店的偶鵝嚐嚐當然要在中壢插旗。偶鵝嚐嚐中壢店就位在健行科大旁的龍岡路上，利用自家生產的新鮮溫體鵝製作出的各種料理深受好評，甚至還沒到打烊時間就銷售一空。

玉里眾多美食小吃中，最具人氣的就是橋頭臭豆腐，外酥內嫩的好味道讓這家老店成為來到玉里非吃不可的名店之一，每每到店，外頭總是滿滿的客人。雖然橋頭臭豆腐目前又開設了花蓮店、宜蘭礁溪店、桃園大觀店來分散人潮，但玉里本店依舊人氣滿滿，至少要排上二三十分才吃得到。

玉里有不少好吃的傳統小吃，其中玉里麵可以說是玉里代表美食之一。走在玉里街道上，大概沒幾百公尺就會看到一家販售玉里麵的麵店。這麼多販售玉里麵的店家中，我個人最愛阿蓮麵店，甚至如果沒有吃到阿蓮麵店的玉里麵，就會覺得白來玉里。

龍潭龍元宮週邊有不少小吃店家，尤其晚上更是熱鬧。雖然我是台北人，但有機會到龍潭，一定會來這家「龍潭廟口小籠包蒸餃燒賣」，吃個一籠蒸餃或小籠包才會回台北，雖然樣貌不太討喜，卻是實實在在的好味道。

位於南機場夜市的無名推車燒餅，一直都是南機場夜市的知名排隊攤位，堪稱最平民的必比登推介美食。在2019→2022年入選米其林必比登推介後，這樣的好味道依舊受到米其林評審的青睞，2023年再度獲得必比登推介。

位在平鎮與中壢交界附近的鵝師兄是2022年底開業的鵝肉店，店裡的鵝肉是嚴選的七斤以上熟成鵝，以搭配多種中藥材及蔬果辛香料所調製的滷水低溫製作，軟嫩又多汁，職棒球員「鄉長」陳禹勳吃過就愛上。除了鵝肉，獨家特製滷味小菜也是熱賣餐點。

我很愛吃包子、餡餅這類東西，位於四平街的阿源煎餅，是無意間看到電視上煎炸得金黃的巨大餡餅，餡料飽滿非常實在，立即吸引了我的目光。這家煎餅只有平日營業，差不多六點就銷售一空，而且假日還不營業，如果不是住在附近或是平日請假的話，根本買不到。

八里的米雅手作烘焙坊是一家在地經營多年的麵包店，店裡提供近百種麵包或蛋糕可供選擇，老闆每隔一段時間還會更換店內品項，可說是麻雀雖小五臟俱全。好吃的麵包，平實的價格，讓米雅手作烘焙坊不只是附近居民的愛店，還吸引了不少住得較遠的客人特別開車來購買。

封神白斬雞位在百福社區內，平時只有晚餐時段營業，假日提早到中午開始。這裡可以吃得到古早味切仔麵，切得超薄的五花肉，還有鮮嫩清甜的白斬雞，更是讓不少老饕特別大老遠來打包回家。

蛋餅是台灣代表性美食之一，位在大同區的重慶豆漿和津津豆漿都是人氣推薦台北蛋餅名店，在疫情之前甚至是外國觀光客來台北必吃的早點之一。除了這兩家，我個人再找出三家大同區特色蛋餅，姑且就叫他們「大同區蛋餅五傑」。

我個人是在大龍峒出生、長大，這裡的保安宮、孔廟，是國內外遊客來到台北必走的景點之一，但要我推薦附近的美食來搭配行程，我還真推薦不出幾家。不過重慶豆漿的炸蛋餅，我個人覺得是來大龍峒必吃。如果要安排到此一遊，我個人會推薦上午過來，先到重慶豆漿吃個炸蛋餅，再進行走訪古蹟、求神拜佛的行程。

總覺得台北越來越難找到好吃的中式早餐店，尤其好吃的燒餅更是難尋。講到好吃燒餅，不免就想到知名排隊店阜杭豆漿，不過位在台北市中正國中後面的鼎元豆漿不只有酥脆燒餅，還有煎包、蔥花餅、蟹殼黃、小龍湯包等，選擇更多還不用排隊排到昏天暗地。

來到中壢威尼斯商圈，意外發現這家名為「一碗小麻辣」的麻辣鴨血臭豆腐店，店內的文青風格裝潢，乍看還以為是家咖啡廳。一碗小麻辣主打麻辣鴨血和麻辣臭豆腐，香麻帶勁讓很多嗜辣老饕一吃就愛上。另外還有麻辣牛肉麵、重慶小麵、酸辣粉等餐點，讓人難以抉擇。

除了拉麵，餃子、小籠包也是我喜歡的料理之一。某天在基隆閒晃覓食的時候，不小心看到暗暗的巷子內有人在排隊，在好奇心驅使下往巷子內走去，看到飽滿的煎餃正在起鍋，模樣非常誘人，就跟著隊伍排了起來。

第一屆「全台好吃鵝肉飯大盤點比賽」冠軍的詠樂鵝肉店在永春站附近開了分店，純白風格搭配大面落地窗，店裡明亮乾淨，不走近看還以為是哪間咖啡館。店裡的招牌鵝肉便當米飯上鋪了一層鮮嫩多汁的鵝肉，再淋上香氣濃十足的鵝油，搭配燉煮入味的桂竹筍，令人垂涎三尺。

萬華清水巖祖師廟已有兩百多年歷史，是臺北唯一能夠保存咸豐、同治年間建築原貌至今的廟宇。一旁的「一甲子餐飲」，傳承超過一甲子的傳統風味，每次用餐時間經過都是大排長龍，滷肉飯、刈包、碗粿，都是人氣必點。也因為他的好滋味，連續獲得2020 → 2021年米其林必比登推介美食。

華西街夜市的小王煮瓜（原小王清湯瓜仔肉）是我個人認為台北市必吃滷肉飯之一，油亮油亮的滷肉飯還有燉煮得入味的燉肉販，讓我一吃就愛上。在2019 → 2021年連續獲得必比登推介後，憑藉著美味餐點，再度蟬聯2022年米其林必比登推介美食。