之前去復興南路清粥小菜街吃洪爺麻辣火鍋時,不小心發現低調隱藏在二樓的Ombré餐廳,上網查了一下,發現這是一家早午餐店,同時也是餐酒館,不僅裝潢優美很適合網美拍照打卡。最重要的是,餐點看起來很美味,非常吸引我,二話不說,找一天來試試。

Ombré

據說Ombré原本是開在東區,後來才搬到現在捷運大安站和科技大樓站之間,位在川鵝樓上的位置,交通便利。不過因為極度低調的招牌,讓人走過路過就很容易錯過。

Ombré

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一踏進Ombré,馬上有戴著口罩的店員前來量額溫及噴酒精消毒。店裡有兩個牆面設置整排窗戶,白天來用餐時,整個店裡呈現明亮的通透感。以歐式風格為裝潢基調,卻又搭配出多種不同風貌,有的區塊呈現華麗貴族風格,有的則是慵懶沙發座椅,搭配水晶吊燈或是桌上的復古檯燈,都讓人感覺到裝潢的用心以及質感。而且每個區塊距離都有1公尺以上,加上店內窗戶半開,可讓新鮮空氣流通;客人離開後,座位區會立即用清潔並消毒,在武漢肺炎影響的期間算是滿安心的用餐環境。

Ombré

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因為光線良好,加上店裡每個角落都可以拍出一堆美照,經常有姊妹死黨選擇來此聚餐。假日中午建議先訂位,因為一到用餐時間,店裡幾乎會坐滿。

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白天明亮通透的早午餐店到了晚上,就成了燈光美氣氛佳的餐酒館,可以看到不少情侶相約在此度過一個愉快浪漫的晚餐時光。Ombré日、夜各有不同的美,都很值得一訪。

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就連廁所洗手台也是很有氣氛。Ombré

Ombré的餐點大致可以分為早午餐(11:30→16:30供應)、沙拉、湯品、前菜、燉飯及義大利麵、主菜、軟式飲料、酒類、甜點等類別,點餐時可以做多種組合搭配,可以吃得很經濟,也可以吃得很豪華(菜單可參考官網線上菜單,需加收一成服務費)。

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早午餐均附美式咖啡或南非茶一杯,更換其他飲料可折價$90。Ombré主廚特製早午餐可說是海陸餐了,有牛排、燻鮭魚、沙拉、黑松露蛋捲、烤蔬菜、手工麵包、莓果優格,看起來真是色香味俱全。

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早午餐附的咖啡,可加價更換其他飲料。

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厚切煙燻鮭魚,吃起來口感比一般店家給的薄切好。薯條外酥內軟,不會油膩,我個人很喜歡。沙拉是使用和風醬,搭配爽口蔬菜。七八分熟的黑松露蛋捲,吃起來很軟嫩而且蛋香濃郁,超好吃。烤蔬菜的色彩繽紛,牛排香氣撲鼻,雖然煎到全熟但不會乾柴。麵包很Q彈,我把他拿來收尾,很讓人滿足的一份早午餐。

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餐後加點了一份香烤焦糖肉桂蘋果蛋糕,這款肉桂味很重,喜歡肉桂的應該會愛死。

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因為Ombré主廚特製早午餐成功攻下我的胃,所以這次找了朋友一起來試試晚餐。煎烤牛排沙拉搭配芒果油醋.羊奶酪.核桃、法式北海道干貝濃湯、特製黑森林香料炸雞、蒜味香辣炭烤海鮮麵,再加上香蕉草莓奶昔和黑摩卡冰淬雪露,看起來就是豐盛。

Ombré

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香蕉草莓奶昔,顏色很少女般夢幻。

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黑摩卡冰淬雪露,有點OREO冰沙的概念,但不會很甜。

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屬於前菜類的特製黑森林香料炸雞外表看起來不甚討喜,但味道可是沒話說,炸雞炸到外蘇內嫩又多汁,讓人吮指回味,搭配帶有點酸的和風醬汁讓味道變化更豐富。

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煎烤牛排沙拉搭配芒果油醋.羊奶酪.核桃是一道很誇張的沙拉,真的是搶盡所有餐點的目光。一整塊牛排仍保有鮮嫩,比起早午餐吃到的那塊牛排好吃一些。沙拉除了生菜,還有馬鈴薯和地瓜的炸薯條,光吃這盤就很有飽足感。

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法式北海道干貝濃湯的味道很有意思,你可以想像是一碗喝起來鮮美帶有薑味的蛤蜊湯加入奶油白醬。

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蒜味香辣炭烤海鮮麵使用寬扁麵,沒有煮到很軟,麵條仍帶有咬勁,微微的辣度讓義大利麵吃起來更提味,上頭的小卷和蛤蜊都很新鮮。

 

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餐後再來份法式香濃巧克力重乳酪蛋糕,讓晚餐畫下完美句點。

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整體來說,Ombré的裝潢足以媲美網美餐廳,餐點製作上也很用心且美味,只是低調藏身在二樓,要不是有特別到那一帶用餐,還真的要錯過一家好店。而且營業時間很長,從早午餐到晚餐甚至是宵夜,用餐或小酌都很適合。結帳後,店家會提供一張VIP優惠券,下次用餐時可以兌換$250以下餐點。

Ombré

 

Ombré
地址/台北市復興南路二段130號2樓
電話/02-2707-8884
時間/週日 → 四:11:30→24:00,週五&六或假日前夕:11:30→25:00
粉絲團/https://www.facebook.com/Ombré-1600457326899008/
官網/https://hocom.tw/web/Home/index?key=1277139122


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