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QueenReYa皇后熱壓吐司專賣店原本是藏身在社區中的隱密店家,主要販售各種口味的熱壓吐司和飲品,不僅美味而且餡料實在,在google上有著極高評價。目前已搬遷至土城重新出發,依舊大獲好評。

皇后熱壓吐司專賣店

以下內容為中和店的紀錄,有機會再去土城店走走。

皇后熱壓吐司專賣店位在捷運景安站附近社區內,從景安站出站後沿著捷運環狀線往景平路走去,大約10分鐘可抵達。因為還要轉進巷子裡,加上招牌不是很明顯,建議搭配google map比較容易找到。皇后熱壓吐司的營業時間有點奇妙,平日開到下午五點,但假日只有營業到下午三點,大約營業結束前半小時停止點餐,假日可別太晚到。

皇后熱壓吐司專賣店

皇后熱壓吐司專賣店

店內是狹長形空間,座位有吧台和桌椅設置,桌與桌之間不會擁擠。店裡光線明亮,加上靠外側是一整面的落地窗,讓人感覺很舒適。店裡用了不少奈良美智的畫作,以及老闆收藏的可愛公仔做裝飾,別有一番趣味。

皇后熱壓吐司專賣店

皇后熱壓吐司專賣店

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皇后熱壓吐司專賣店

皇后熱壓吐司專賣店

帶女性友人一同用餐,不只店裡的公仔讓他們拍個不停,連餐點也不會漏拍。

皇后熱壓吐司專賣店

入店後先到櫃台拿取菜單,找到空位後思考一下今天吃什麼,再到櫃台點餐。菜單是超大張撲克牌造型,藍色是餐點、紅色是飲料,要各拿一張。沒有列在菜單上的新品,則用手寫方式立在櫃台。打卡會送一個手工小餅乾,前來用餐時若覺得好吃,就打個卡幫店家宣傳一下,還可拿個手工餅乾。

皇后熱壓吐司專賣店

皇后熱壓吐司專賣店

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店裡低消為飲品一杯,不收服務費,只收現金。用餐時間限制為2小時,若沒有客人候位就不會強制執行。店裡的冷飲除了冰咖啡、冰牛奶外,都做成去冰,且甜度固定,點餐時就不需要加註甜度冰塊了。

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店裡使用專業義式咖啡機和自動磨豆機,咖啡現點、現磨、現煮,絕對不是三合一或濃縮液沖泡出來。

皇后熱壓吐司專賣店

熱壓吐司分為鹹、甜兩類,鹹的從最基本的肉鬆起司蛋、火腿起司蛋,到進階版的麻婆豆腐雙肉起司蛋、韓式部隊鍋,接近20種選擇,甜的也有十多種。菜單上都列出每種熱壓吐司所使用的材料,讓前來用餐的客人可以避開不喜歡的材料。飲料除了茶、咖啡,也有無咖啡因的飲品。餐具就放在櫃台旁的小車子,點完餐後可順手帶回座位。除了刀、叉和兒童餐具外,還提供手扒雞手套,吃熱壓吐司更方便。

皇后熱壓吐司專賣店

皇后熱壓吐司專賣店

德腸PIZZA+經典美式(冰)

初次到訪時的嘗試,熱壓吐司四周的邊烤得比較脆,其餘部份則是比較酥的口感。裡面包著德式香腸、橄欖、PIZA紅醬還有大量的起司,再點綴一些九層塔。一口咬下之後,除了濃郁起司和德式香腸所組合出的熟悉PIZZA味道外,還有些微透出的九層塔香,讓味道很有層次。

皇后熱壓吐司專賣店

皇后熱壓吐司專賣店

美式咖啡使用淺培豆子,帶點些微的酸度,喝起來味道不會很重,和吐司很搭。而且使用雙層杯盛裝,拍起來好看,因為不容易傳導溫度,杯子周圍也不會有水氣凝結而弄得溼溼的。

皇后熱壓吐司專賣店

韓式部隊鍋+經典拿鐵(熱)

看到菜單上的韓式部隊鍋,真的讓我非常好奇,一定要點一下。裡面加入了年糕、熱狗、韓式泡菜、泡麵、起司和蛋,用料很豐富。年糕很軟,和韓式年糕有點不同,如此可以讓這款熱壓吐司吃起來口感比較一致。本以為味道會很奇怪,沒想到泡麵放入熱壓吐司別有一番趣味。泡菜微酸微辣,能與起司和蛋達成味道上的平衡,而且蛋和起司組合起來的味道真是無敵。

皇后熱壓吐司專賣店

皇后熱壓吐司專賣店

皇后熱壓吐司專賣店

拿鐵咖啡使用的牛奶不會很甜,讓咖啡喝起來很順口不卡喉,不輸給專業連鎖咖啡店。

皇后熱壓吐司專賣店

因為皇后熱壓吐司將餐點對分,如果是揪朋友同行,要分食就很方便,大家可以吃到多種口味,這次點的飲料是炭焙烏龍拿鐵青梅柚香綠。雖然不能選甜度,不過炭焙烏龍拿鐵不會很甜,飄著淡淡的烏龍香的奶茶喝起來很平順。青梅柚香綠以梅子醬與綠茶調製,不是坊間用梅子糖漿可比擬,茶中可以看到明顯的梅子纖維,喝起來甘甜,我個人很推薦這杯。

皇后熱壓吐司專賣店

皇后熱壓吐司專賣店

培根起司蛋

可以說是店裡的經典款,簡簡單單的培根、小黃瓜、起司和蛋,就可以組合出多層次的好味道。

皇后熱壓吐司專賣店

咖哩起司蛋

店裡的新品,將培根起司蛋中的黃瓜和培根更換為咖哩餡料,因為吐司咬下後酥酥的,吃起來有點像是麵包店的油炸咖哩麵包。不會嗆也不會辣,主要呈現的是咖哩和洋蔥的香氣,小朋友也可以吃。

皇后熱壓吐司專賣店

焦糖巧克力布朗尼卡士達

我個人很喜歡這款,本以為裡面夾的只是巧克力醬,沒想到是真的布朗尼,而且巧克力的味道很濃郁。卡士達的奶味香醇,和布朗尼組合出絕妙滋味。

皇后熱壓吐司專賣店

麻婆豆腐雙肉起司蛋

這也是店裡的厲害角色,裡面包著豬肉、燻雞、麻婆豆腐、起司和蛋,有微微的辣度,而且花椒的香和麻,再加上起司和蛋的保證美味組合,這麻婆豆腐口味根本強大,層次更勝過其他。

皇后熱壓吐司專賣店

幾次用餐下來,QueenReYa皇后熱壓吐司專賣店的用餐環境舒適,而且餐點美味,不論是鹹的或甜的都很值得一試。雖然有飲料一杯的低消限制,但飲料的製作上也不馬虎,不是隨便粉泡一泡或是糖漿調一調就端出來騙錢。如此用心製作餐點的店家,當然能拿下google高評價。

 

QueenReYa皇后熱壓吐司專賣店
地址/新北市土城區明德路一段6號
電話/(02)2262-3001
時間/週一三四五:8:30→17:30,週六&日:7:30→15:00,週二休
粉絲團/https://www.facebook.com/皇后熱壓吐司專賣店-105558294504298/
IG/https://www.instagram.com/queen_toast/


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