台北捷運大安站附近的東豐街可以說是美食一條街，台菜、韓式料理、火鍋、壽喜燒、泰式料理、餐酒館等，應有盡有，選擇眾多，這次到訪的Le Feu鐵板燒就是其中之一。Le Feu鐵板燒主推法式鐵板燒，平易的價格、美味的餐點加上優質的服務，獲得不少饕客的好評，目前已結束營業。
搭乘大眾交通工具前往Le Feu鐵板燒用餐相當方便，搭乘捷運到大安站，從六號出口出站，步行大約6→8分鐘可抵達。若是搭乘公車，也可在附近的和安里站、仁愛大安路口站、信義大安路口站下車，再步行前往，店家也很貼心整理出可抵達這些站牌的公車路線。
店家也整理出附近停車場的所在位置以及收費標準，如此用心的店家真的很少見。若是騎機車前往，東豐街上都是機車格，算滿好停。
當然如果夠力，店外沒有畫紅線，直接停在店門口也是OK。店名「Le Feu」讀音接近「魯夫」，是法文「火」的意思，可以視為料理用到的火，也可解釋為對顧客服務熱情如火。鐵板燒發源自日本，傳到台灣後演變成具有台式、日式和法式相互融合的飲食方式。「Le Feu鐵板燒」中的鐵板燒是以日文Teppanyaki（鉄版焼き）來發音，似乎就是隱喻著台、日、法風格的結合。
門上貼著店裡使用西班牙豬的公告，不用擔心吃到萊豬。
店裡的A5和牛則是佐賀牛，櫃台上放有認證牌。
店裡以木質的暖色系色為主調搭，配上水藍色的座椅、明亮的燈光，以及簡樸的的裝飾，都能讓人感受到溫馨、舒適的感覺。店裡的陳設很簡單，兩張大桌外加一個半開放式包廂，
這一面牆貼滿了名人到訪所留下的簽名和合照，歌手陳雷、趙詠華、主持人納豆等人都曾經是座上賓。
如果是多人用餐，可以預定小包廂，享受屬於自己的用餐空間，不受其他客人干擾。
鐵板上廚具的擺放方式讓人不禁好奇，原來這樣的擺法有店家的特殊含意。刀子在中間代表客人，店家希望到訪的客人能夠嚴厲審視，讓服務團隊精益求精；鏟子代表廚師，廚師會以最敬業的精神來料理提供客人最好的用餐體驗；叉子則是服務生，服務生的雙手與師傅廚藝互相配合，用最好的服務及專業的烹調讓客人滿意。
餐點分為套餐和單點，我個人是覺得套餐比較划算，除了前菜、主菜，還有開胃菜、湯品、沙拉、麵包、季節蔬食、主廚炒飯、甜點和飲品。如果不夠滿足，可以再加點幾樣單點，另外也有一些酒類和飲品。菜單以店裡實際公告為準，可參考Le Fue鐵板燒官方粉絲團。這次和友人同行，點了一組龍蝦海陸饗宴和一組經典套餐分著吃。
廚師完成的料理，都會由服務人員送上面前，並稍作介紹。桌上碟子裡提供了芥末醬油與洋蔥醬油，可依據個人口味喜好添加。
這天的開胃菜是章魚，底層鋪了海帶芽，搭配小黃瓜，以略帶點酸味的醬汁調味，再放上辣椒絲配色。章魚的口感很彈牙，黃瓜爽脆，是一個清爽的開始。
這天的湯品有海鮮清湯、龍蝦濃湯和洋蔥濃湯可選擇，我們點了海鮮清湯和龍蝦濃湯各一碗。海鮮清湯裡有蛤蜊、鱸魚片，喝起來非常清爽，滿滿鮮味。
龍蝦濃湯的湯很濃稠，吃得到龍蝦粒。
奶油麵包，口感鬆軟，而且很香。
在品嚐開胃菜、湯品的同時，廚師也同時在進行前菜的烹調，鴨肝和龍蝦都在鐵板上被煎得滋滋作響，讓人期待。
經典套餐的前菜之一——香煎鴨肝登場。鴨肝外皮煎得很脆，佐以松露醬和紅酒葡萄醬汁，放入嘴中，牙齒咬下的瞬間，鴨肝順勢在嘴中爆開，滿嘴盡是濃郁鴨肝香。松露醬和紅酒葡萄醬汁都可以減低鴨肝的油膩感，可依據自己的口味喜好搭配。
洋流鮮蝦，長長的一根是玉米苗，可以直接吃，但很像在吃草。蝦肉很新鮮，肉質非常彈牙。筊白筍水分飽滿，也是好吃。
龍蝦海陸饗宴的龍蝦也同時上桌，同樣也有玉米苗點綴裝飾。龍蝦也是很新鮮，肉質很有彈性，不乾柴。
沙拉搭配百香果醬，清爽的蔬菜正好作為中間串場。
龍蝦海陸饗宴的主菜，可從菲力牛排、嫩煎雞腿排、嫩煎鴨胸中三選一。經典套餐則是除了前面三種，再增加沙朗牛排、法式羊排與松阪豬排，共六選一，我們選了嫩煎鴨胸和沙朗牛排。
嫩煎鴨胸選用宜蘭鴨肉作為材料，外表煎到微焦，顏色很漂亮，而且很香。裡面控制得很好，熟度適中沒有老掉，吃起來外層香脆內層軟嫩，口感很棒。盤子裡有白色的大蒜醬、蒜酥、岩鹽、椒鹽供甜味，我是覺得岩鹽和大蒜醬最搭。
沙朗牛排，廚師處理到五分熟，如果覺得太生可以請廚師弄熟。沙朗肉質很嫩，但因為肉有點薄，爽度輸給了鴨胸，
季節蔬食是娃娃菜，吃起來很爽脆。
看到炒飯，代表已經來到用餐尾聲。只見廚師不斷翻炒，米飯炒到粒粒分明且有彈性。翻炒過程中加入了店裡調製的和風醬油調味，讓炒飯吃起來有點柴魚醬油的香氣，而且吃起來不死鹹，搭配特製蘿蔔乾還不錯吃。
飲料登場，再來就是最後的甜點了。
這天的甜點是法式煎香蕉搭配水果，香蕉上面有裹上一層薄薄的糖漿，所以咀嚼中可以吃到脆脆的感覺。香蕉的特殊氣味不會很明顯，也不會出現很軟爛的口感。
Le Feu鐵板燒用餐環境不錯，餐點看似份量不多，以正常食量來說，整個吃下來還是有飽足感。餐點都沒有太多的調味，吃的是食材最單純的味道，也是因為食材新鮮才有辦法如此處理。餐點口味也夠水準，鴨肝、大蝦、龍蝦、鴨胸都滿讓人意猶未盡。友人餐後還誇說這裡比他上次吃的還好吃，而且價格也合理，cp值不錯。
Le Feu鐵板燒
地址/台北市大安區東豐街39號
電話/02-2325-6471
時間/12:00→14:30、18:00→21:30
粉絲團/https://www.facebook.com/LeFeuTeppanyaki/
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