YANG漾的趴趴照

貢寮的「吃飯看海」是東北角熱門海景海鮮餐廳，假日午餐時段幾乎都要等上好一陣子才有空位。雖然位在海景第一排的位置，有不少網美推薦，但用新鮮食材做出的美味料理，才是「吃飯看海」得以獲得好評的最大魅力。

吃飯看海位在台2線103.5公里左右，台亞加油站貢寮站對面斜坡下去的地方，若是往宜蘭方向行駛，會在左側路邊看到「朋派咖啡平價海鮮」，從朋派咖啡前面左轉進去就會看到下坡路和橘色鐵皮屋，就是吃飯看海的所在。店家有一大片空地作為停車場，理論上應該都停得下。

店面是鐵皮屋改造，橘色就是海景座位區，白色就是一般座位區。橘色牆面印著103.5就是代表吃飯看海位在台2線103.5公里左右的地方。

入口旁有兩個水族箱，一個飼養龍蝦，已均一價販售，另一個魚缸則是當天提供的生鮮活魚，點餐時可詢問店員當天魚種，有想吃的就自己從魚缸挑選，以秤重計費。

店家只有將未來七天每天11:00的景觀座位開放線上訂位，一般座位以及後續時段的景觀座位則是現場候位。我們這天是傍晚抵達，現場沒有太多客人，直接安排景觀座位給我們。客滿時則需要掃碼取得候位順序，若想要景觀座位，登記時記得要選擇，不過景觀座位太熱門，通常等待時間會比一般座位久，請自行斟酌。

等待的時間可以先研究一下菜單，餐點幾乎都是海產，不吃海鮮或是對海鮮過敏的朋友，自行考慮要不要吃。除了店內用餐，也有一些新鮮水產品的販售，不過用餐這天沒有看到有人買生鮮。店裡不收取服務費名義的私人稅來變相漲價，是很有良心的店家。

一般座位區靠最裡面的座位，還是可以看得到海景，我個人覺得視野比景觀區還要好。

景觀區是長條型，只有四張四人桌，人數過多時如果還要坐在這區就得自行拆桌。我們坐在最裡面的坐位，視野沒有一般區最後一排來得好。加上天色已晚，這天就只有專心吃飯的份。

店裡採畫單點餐的方式，畫好後拿到櫃檯，並預先付款完成點餐。由於這裡太熱門，是許多台灣旅遊節目取景處，牆上可以看到很多旅遊節目主持人的簽名。餐具在櫃檯旁邊自取，點完餐後可以順手帶回座位，等等就不用再走一趟。上菜速度滿快的，沒等多久就陸續上桌。

九孔炒飯

主食類的選擇不多，只有白飯、九孔炒飯和兩款海鮮粥。炒飯的份量不多，男生一個人吃完後還有餘力吃菜，女生大概可以兩個人分著吃。炒飯炒得粒粒分明，口感還不錯，九孔就沒有太特別之處，個人是覺得主食點白飯就行。

白底蟹粥

前面說到主食建議點白飯就好，因為這款白底蟹粥的份量也是很少。湯底還不錯，粥是用白飯煮成，吸飽湯汁後還滿好吃，但岩蟹沒啥肉，裡面也沒有其他海鮮配料，吃起來還是覺得空虛。

煎大干貝

可能跟店家對大的定義不太一樣，煎大干貝一點都不大，小巧可愛。煎過的干貝再淋上特調醬汁，干貝的鮮嫩和清甜在醬汁的襯托下更加美味，小歸小但滿值得推薦。

蒜香蒸九孔

本以為是純清蒸，沒想到上菜擺盤很豐富。清蒸九孔底下襯著粉絲，淋上特製醬汁後在撒上滿滿的蔥花。新鮮的九孔肉質很脆，醬汁的調味不會太重，帶著淡淡的蒜香，吃得到九孔本身的風味但不會太單調。

清炒檳榔花

火候掌握得不錯，檳榔花脆脆的，調味不會很重但很有味道，很快就清空。幾道吃下來，吃飯看海在調味上很有一套，不會像一般熱炒店那麼單調，且清爽的調味卻可以讓海鮮的滋味更加分，或許這才是吃飯看海擁有高人氣的真正原因。

香煎深海魚卵

份量也是不多，只有三塊，可搭配美乃滋或胡椒鹽吃。魚卵煎得很香但偏乾，搭配美乃滋會好一些，我個人覺得不錯吃就是份量太少。

酥炸海魚柳

魚柳切得很細，本來擔心會不會太乾，因為切太細根本不會有感覺，吃起來不是嫩口但也滿香的。

川燙透抽

透抽新鮮，口感脆位到甜，我是沒有沾醬直接吃，新鮮就是好吃啊。

清蒸黑毛魚

黑毛是在外面水族箱挑選的，這條價值$1080。魚的肉質很有彈性，且帶膠質，搭配醬汁後超好吃。

我們一家四人吃了$3040，一致很喜歡這裡的調味方式，而且覺得食材都很新鮮。不過餐點份量比較小，都只有吃到六七成飽，想要再加點又覺得食材品項太少，沒有加點的誘惑力，可能需要多吃點炒飯才能墊肚子。

影片版

吃飯看海
地址/新北市貢寮區香蘭街3-2號台塑加油站對面斜坡下方
電話/0936-597-663
時間/11:00→18:30（週二休）
粉專/https://www.facebook.com/mealwithocean
線上訂位/https://inline.app/booking/-MyRIPl90kOZcJ5EvCYF:inline-live-2/-MyRIQ-PKyC6iv4W8toj

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