松島除了是日本三景之一，也是有名的天然牡蠣養殖場。在搭乘松島遊船一周時，就可以在松島灣中看到一座座的蚵棚。由於是產地直送，松島到處可見各種牡蠣料理，除了生吃，還有炸牡蠣、炭烤牡蠣、牡蠣丼、牡蠣可樂餅等。雖然很多人大推烤牡蠣吃到飽，但只有一種料理方式，吃多了也麻木。位於松島海岸駅前的かき松島こうは，提供多種料理方式，也沒有吃到飽的時間壓力，以放鬆的心情享受美味牡蠣大餐。
かき松島こうは松島海岸駅前店，就位於松島海岸駅出來左手邊，約步行30秒的距離，不只外觀看起來像咖啡廳，內裝也是給人輕鬆舒服的感覺。1樓為吧台式座位，大約可坐7人，供散客用餐；2樓則為一般桌椅座位區，約可容納16人，但有點擠，且需要預約。店雖小，但店内的牡蠣烹調方式多樣，從生吃到燒烤、定食、炸牡蠣、牡蠣漢堡都有，滿足各種口味需求。
這家店的營業時間很有個性，除了周一、五、六、日確定會營業外，其他日子白天看心情，晚上則不營業，國定假日的白天會營業，晚上若有預約就營業，沒預約就休息。店裡有三種套餐組，都需要事前預約，這天我們吃的是定價￥2.900的B組合餐，有醃漬牡蠣、沙拉、鐵板燒牡蠣、炸牡蠣、牡蠣飯、牡蠣湯。非預約客人也有牡蠣三吃組，或是單點牡蠣生吃、炸牡蠣、牡蠣飯等多種料理選擇。
醃漬牡蠣、沙拉作為前菜，份量不多。牡蠣鐵板燒是將兩顆生蠔大的牡蠣放在鐵鍋中蒸烤，肥美的姿態讓人食指大動，但因為是端上桌才點火，需要一點等待時間。此時，四顆一份的炸牡蠣上桌，每顆都是拳頭般大小，此時心想不妙，這怎吃得完，因為後面還有一盤牡蠣飯。牡蠣飯上桌後，就知道這餐絕對是吃到撐死。建議日後到此用餐者，套餐可以分著吃，一個人點一套會吃不完的。
鐵板燒牡蠣一顆為鹽味，一顆在上面加入仙台味噌調味，飽滿的牡蠣鮮甜多汁，鹽味吃到的是牡蠣的天然滋味，味噌略鹹，讓牡蠣除了鮮美，還多了些味道變化，去吃牡蠣吃到飽的人應該沒法體會吧。
炸牡蠣的個頭雖大，但卻是由許多小牡蠣包裹而成，外酥內鮮而且不油膩，一口咬下就是好幾顆肥滿的小牡蠣入口，雖然說是小牡蠣，但個頭還是比台灣吃到的大，只能說大滿足啊。不過才吃個兩顆，我就覺得我應該吃不下牡蠣飯了。
牡蠣飯上頭是類似牡蠣佃煮的方式烹煮後，加在米飯上，甜甜鹹鹹的滋味搭配Q彈米飯，又是不同風格。而牡蠣湯不是我們平常吃到的蚵仔湯，有點類似牡蠣精的東西，可以直接喝，也可以加入飯中，做成類似茶泡飯的方式食用。因為吃不太下，稍微喝了一口就放著，也忘記拍照。
吃太飽也跟沒事點了復古汽水有關，沒辦法啊，這汽水造型滿討喜的，想拍一下。
大概大家都去吃牡蠣吃到飽了，在用餐期間，一樓只有零星散客進來用餐，我們也悠閒自在地慢慢把這組牡蠣套餐給儘量吃完（實際上沒吃完，太多了），不過松島牡蠣的美味，從此烙印在心中。
かき松島こうは（松島海岸駅前店）
地址／宮城郡松島町松島字浪打浜10-14
電話／022-353-3588
時間／11:30→15:00、16:00→18:30 （不定休）
網址／http://www.kakikouha.com/
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