YANG漾的趴趴照

酸菜魚滿街都是，不過以螺螄粉做為鍋底的火鍋店卻是寥寥可數，放感情集團可說是螺螄粉火鍋的發揚者。除了台北小巨蛋附近的沐澄螺螄粉鴛鴦鍋外，位在東湖的柳記螺螄粉火鍋放感情也是以螺螄粉為鍋底作出變化，激發出不一樣的用餐體驗。

每年十月中下旬到十一月初，就是日本東北地區的賞紅葉最佳時間。位於宮城縣的鳴子峽，是追東北紅葉必走行程之一。如果沒有自駕或是跟團的遊客要去鳴子峽可是有點麻煩，必須先搭乘JR到鳴子溫泉，再轉搭紅葉期間才運行的「紅葉號」巴士才能抵達。

在新北樹林的巷弄內，低調存在著一家店名為二食杉的超人氣蓋飯專門店，在沒有任何職業部落客或網美的宣傳下，卻有著極高人氣。店裡主打各種日式炸物或牛肉丼飯，開幕才半年多，不靠刷評價換餐點的活動，依舊拿下六百多則google評論，5.0的高分。

和大家熟知的京都紅葉相比，日本東北青森的紅葉有著截然不同的風貌，如果要說京都的紅葉高雅，那麼東北的可用狂野來形容。青森的紅葉熱門點，主要有奧入瀨溪流、十和田湖、白神十二湖、八甲田山、城々倉大橋、蔦溫泉等地，其中奧入瀨溪流沿線散策，景色變化最多，讓人回味再三。

位在台北信義路和基隆路交口附近的心月懷石日本料理，主打無菜單日本料理。主廚張志明師傅從16歲開始入行學習，累積了數十年的精湛廚藝。使用當令時節的新鮮食材製作出一道道的精緻餐點，讓許多老饕一試成主顧。

仨弄砂鍋煲，低調藏身在北科大後面住宅區的巷內，憑藉極致美味的砂鍋煲還有其他多樣化的菜色，擄獲不少饕客的胃，就連日本大胃王萌梓也曾是座上賓。不只餐點美味，因為有專業調酒師坐鎮，調酒也是一流，是中式餐酒館中完美的二刀流。

鳥貴族是日本連鎖平價居酒屋，在日本有數百家分店，主要集中在關東、關西兩個都會區域，就連台灣人常去的沖繩也有兩家分店。餐點和飲料都是單一售價，每道餐點都不到台幣一百。這次到訪的四条河原町店就在阪急電車河原町站附近，店內禁菸，不必擔心二手菸害。

原本是iOS開發工程師的老闆，將鑽研程式碼的熱情，轉換成投入香料的世界，笑貓咖哩就這麼誕生了。2018年從一台小攤車開始，到2019年開設第一家店面，挺過了新冠肺炎疫情的嚴酷考驗後，笑貓咖哩承德二號店在2024年誕生。除了深受饕客喜愛的香料咖哩和多種副餐外，承德店限定的貓貓布丁更是人氣必點。

台北捷運中山國小站周邊是火鍋激戰區，各種大大小小火鍋店算起來有十多家。滿大人頂級麻辣鴛鴦鍋提供六種鍋底作選擇，主打精緻肉品與新鮮海鮮吃到飽。不只有專注在食材品質的要求，就連炸物、甜點、飲料、冰品也不馬虎。

MRT bistro是一家低調開設在巷子裡的餐酒館，主廚巧妙將台式料理元素融入西餐做法，烹調出道道精彩又美味的料理。才開幕幾個月，就得到不少美食達人的推薦，成為南京復興站周邊上班族聚會、用餐的熱門選擇。

The 58 Bar位在開封街上，福星國小的對面。雖然是西門町比較邊陲的位置，但有著極高的人氣。The 58 Bar是西門町唯一一家英式餐酒館，以啤酒為主要賣點，生啤、台灣精釀啤酒、英國啤酒等在這裡都喝得到。由於價格平實，很受年輕人歡迎。

VIA INN PRIME廣島新幹線口就在廣島車站北側出口的附近，是前往廣島旅遊時相當方便的住宿地點。旅館設有大浴場，結束一整天的行程後來到浴場泡湯，可以舒緩旅行的疲累。

宮島除了牡蠣，穴子飯也是來到宮島必吃的料理。上野商店（うえの）位於JR宮島口駅和JR宮島渡輪搭乘口之間，是食べログ（tabelog）上3.7分高評價的人氣名店。這家以日本客人為主，來這裡幾次都沒有碰上華人，甚至連講英文的外國人都很少見到。

台北東區的餐酒館競爭激烈，光是忠孝敦化站周邊就有十幾二十家以上，每一家都有各自的特色。HUB餐酒館在靠近仁愛路國泰醫院的附近，主打各式調酒外，也供應牛肉麵、水餃、義大利麵、炸物等多樣餐點，而且經常舉辦聯誼活動，是很受歡迎的餐酒館。

台灣標榜日式燒肉的店家何其多，但日本北海道盛行的成吉思汗烤肉在台灣卻非常稀有，目前台灣僅有兩家。位在台北師大夜市的成吉思汗燒肉 HITUJIYA GINTO是第二家，也是目前北部唯一一家成吉思汗烤肉店。老闆是日本人，主打沒有羊騷味的小羔羊肉。

iSLA612是一家位在林森北路北端，靠近雙城街夜市的酒吧。這裡主打海島渡假風，雖然在林森北路上，但因為遠離條通商圈，多了一種優閒又單純的感覺。店裡的調酒充滿了水果風情與繽紛色彩，就是希望來店裡的客人都能好好放鬆自己。

喫飯食堂是大安區老字號台菜餐廳，不只是在地名店，也有不少外國遊客慕名而來，知名漫畫《社長島耕作》，還出現過主角島耕作在這用餐的劇情。這裡大部分菜色分成大、小兩種份量，就算只有兩三人用餐，也能吃上一桌豐盛的料理。

位於南機場夜市的無名推車燒餅，一直都是南機場夜市的知名排隊攤位，堪稱最平民的必比登推介美食。在2019→2023年入選米其林必比登推介後，這樣的好味道依舊受到米其林評審的青睞，2024年再度獲得必比登推介。

位在台北東區巷內的Chale Tacos墨西哥餐廳，是一家主打美墨風格塔可餅的墨西哥餐廳。有種類豐富的塔可餅（Taco）、墨西哥薄餅，也有瑪格麗特等各種調酒和酒類，除了吸引不少喜歡美墨料理的台灣饕客，也有不少外國朋友會來此聚會。

台灣人非常熱衷吃燒肉，築間集團看準的這波商機，開設了單點式燒肉品牌「築間燒肉本命」，首間店在新北永和大受好評，二號店接著在台中大里開張。店裡走的是燒肉居酒屋風格，不只有燒肉，也有一些居酒屋的熟食和各式酒水。