YANG漾的趴趴照

如果覺得餐酒館或是居酒屋沒有新意，不妨來試試看由廣島燒結合西班牙Tapas、Piotxos的小酒館。位於台北南京復興站附近的鐵匠鐵板バル（Tessho 鐵板Bal）由日籍店長兼主廚操刀，專業的廣島燒與各式西班牙創意料理深受老饕歡迎，是台北熱門的聚餐餐廳。

由日裔美籍老闆與台籍老闆娘合力經營的Kamekona Hawaii鐵板燒，目前共有三家分店。主打夏威夷風格的花式鐵板燒，在製作美味料理的同時會以花俏的技巧與客人互動，不只能吃到美味，也有精彩的料理秀可以欣賞，是許多家庭或好友聚餐、慶生的首選餐廳。

如果用google搜尋「林口鐵板燒」，得到的結果可能幾乎都是昕境廣場的那家連鎖店。在2024年1月加入戰場的「滝精緻鐵板料理」也是走精緻無菜單料理路線，帶有禪意的風格的用餐空間、新鮮的食材製作出的美味料理，加上貼心的服務，是林口約會、聚餐新選擇。

炙り庵ステーキ（ ABURI AN STEAK，炙庵牛排）主打日式風格牛排，在林口經營多年，目前有兩家分店。牛排先經過溼式熟成處理，利用低溫舒肥方式使肉質變得嫩口。除了牛排，還有牛舌、豬排、海鮮等多種選擇，自助吧提供飲料、湯品、白飯還有牛滷肉燥，平價消費也能吃得滿足。

新店裕隆城開張，網羅了各大美食品牌進駐，吸引不少人到裕隆城覓食。不過在裕隆城後面的寶中路低調存在一家名為「XL原味炭烤牛排」的美味炭烤牛排館，是在地老饕吃牛排的首選。真正炭火燒烤的牛排不僅美味多汁，炭火香氣更是迷人。

台中南屯的炙尊鐵板燒，是一家走高質感路線的精緻鐵板燒餐廳，是台中約會或聚餐的熱門選擇。店裡食材選擇多樣，從雞排、沙朗、伊比利豬到龍蝦、A5和牛都吃得到。平日中午才供應的商業午餐，吃得到草蝦、活鮑魚等新鮮海產，還有牛排五部曲的特別吃法。

明水然・樂是全台最大火鍋集團樂多多旗下的鐵板燒品牌，秉持「日本職人之匠心」，廚師們以高規格的技術料理新鮮食材，送出一道道美味佳餚，高質感的服務讓明水然・樂開幕後就造成一位難求的盛況。明水然・樂目前在全台已有五家分店，昕境林口店開幕後好評不斷，成為林口熱門的約會、聚會餐廳。

以台菜海鮮餐廳聞名的新天地餐飲集團成立新品牌——Le Goût 樂葵法式鐵板燒，進軍中高階鐵板燒餐廳的市場。匯集加勒比海龍蝦、南非活鮑魚、廣島生蠔、Prime牛小排等多種新鮮食材，搭配主廚精心製作的多款法式醬汁，要讓大家的味蕾獲得全新的體驗。

凱恩斯岩燒餐廳主打「想怎吃就怎烤」，1996年自澳洲引進台灣後，就引領台灣岩燒風潮二十多年。2022年4月，凱恩斯成立新品牌——洋石岩燒牛排，以岩燒牛排搭配義式風味自助吧無限供應的模式，讓大家用平實的價格就可吃得新鮮、吃得過癮，也吃得隨心所欲。

中和四號公園周邊巷內有不少美食好店藏身當中，「小牛與海」便是其一。店裡除了各式排餐，還有煨麵、燉飯等餐點，餐點類型多元，有點像是餐酒館，而且還不定時推出吃到飽活動。

明水然是全台最大火鍋集團樂多多旗下的鐵板燒品牌，秉持著樂多多集團的一貫原則，提供客人高CP值得海鮮與肉類。明水然採套餐形式消費，最基本款$1390套餐就能吃到包含半隻龍蝦在內的12道料理，是聚餐或約會的好選擇。

大直明水路、敬業路一帶的住宅區，是不少高級餐廳的集中地。位在其中的山茶花鐵板燒主打套餐式餐點，也可根據個人預算量身訂做無菜單料理。舒適的用餐環境、貼心的服務、新鮮的食材、美味的餐點，獲得不少饕客的好評。

頂級鐵板燒可以吃到飽？經常入選全台十大人氣鐵板燒的江雁塘新時尚鐵板燒突破傳統，推出「食呷飽、啉迵海」的期間限定吃到飽套餐，無限量供應頂級菲力牛排、肋眼牛肉捲，和牛滷肉飯、牛小排牛肉湯等餐點，還可享受頂級鐵板燒才有的桌邊服務。原本只限平日中午才提供，現在擴大到晚餐時段也吃得到。

明水然是全台最大火鍋集團樂多多旗下的鐵板燒品牌，秉持著樂多多集團的一貫原則，提供客人高CP值得海鮮與肉類。明水然採套餐形式消費，最基本款$1390套餐就能吃到包含半隻龍蝦在內的12道料理，是聚餐或約會的好選擇。

以台菜海鮮餐廳聞名的新天地餐飲集團成立新品牌——Le Goût 樂葵法式鐵板燒，進軍中高階鐵板燒餐廳的市場。匯集加勒比海龍蝦、南非活鮑魚、廣島生蠔、Prime牛小排等多種新鮮食材，搭配主廚精心製作的多款法式醬汁，要讓大家的味蕾獲得全新的體驗。

從中山區轉戰大安區，L'AGE熟成餐廳落腳在忠孝SOGO後方巷內已有數年時間。就如同其店名中的「熟成」，在經過時間的淬鍊之後，讓餐點的創意與口味更加提升。來到這以老屋改裝的舒適用餐空間，點幾道菜，再來杯小酒，用舒緩的步調享受美好的夜晚時光。

發源自板橋亞東醫院附近的爭厚厚切牛排，主打平價厚切牛排，以嚴選肉品、專業烹調，憑藉好味道擄獲饕客的胃。爭厚厚切牛排這次進軍東區，親切的服務與美味的餐點，隨即獲得用餐客人極高的評價。

想要大口吃肉，又不想要花太多錢時，平價牛排館就是很好的選擇。在石牌夜市裡就有四家平價牛排，幾次經過傑克牛排看到店裡都是滿滿客人，除了牛排，店裡還提供羊雞豬魚的排餐以及炸物點心，就算不吃牛肉的朋友也可以來到傑克牛排用餐。

台北捷運大安站附近的東豐街可以說是美食一條街，台菜、韓式料理、火鍋、壽喜燒、泰式料理、餐酒館等，應有盡有，選擇眾多，這次到訪的Le Feu鐵板燒就是其中之一。Le Feu鐵板燒主推法式鐵板燒，平易的價格、美味的餐點加上優質的服務，獲得不少饕客的好評，目前已結束營業。

吃肉就是要大口吃才過癮，如果吃牛排還吃薄薄一片，那去吃燒肉就好啦。發源自板橋亞東醫院附近的爭厚厚切牛排，主打牛排要厚切，而不須靠其他附餐來襯托。以嚴選肉品、專業烹調，色香味俱全的餐點逐漸擄獲饕客的胃，開幕至今已在雙北及桃園開設九家分店。