餐酒館真是競爭激烈,除了要有好的氛圍、好的調酒,美味的餐點更是不可或缺。位於台北市中山區的Leone Restaurant & Bar,店外採用地中海風情的藍白裝飾,結合西式作法與台灣特色的美味料理,再搭配融入歐洲地名所發想的創意調酒,讓來店客人享受地中海渡假般的悠閒風情。

Leone Restaurant&Bar

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台北的東區真的是很適合下班後用餐小聚的地方,燒肉店、餐酒館、居酒屋林立,讓人難以抉擇。位於「216巷」裡的「創作串燒野崎」由可愛的日本店長千賀坐鎮,以串燒為主要菜色,搭配多種特色料理,口味有別於一般居酒屋。美味的餐點,舒適的環境,實在的價格,讓店裡經常高朋滿座。

創作串燒野崎

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台北東區延吉街一帶餐酒館開設密集,幾乎隔一條巷子就可以找到不同風格的餐酒館。這次走訪的隱士餐酒館The Hermit Bistro,是以創意調酒搭配中式料理為賣點,在網路上有著很高的評價。餐點最大特色就是把台式熱炒中食材升級,加上由資深調酒師所設計的酒單,與朋友相約在此小酌一番還可以吃到美味料理。

隱士

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以高檔和牛專門店起家的樂軒餐飲,創立了平價品牌「鉄火」,旗下包含牛排、火鍋、燒肉三種餐飲型態。鉄火燒肉微風北車店是鉄火品牌第13家分店。除了主打平價燒肉外,日本A5和牛加購價單片只要38元,更要挑戰燒肉界最低。

鉄火燒肉

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板橋新埔捷運站附近的莒光路和莊敬路一帶有不少餐飲小吃,選擇很多,當中也有不少居酒屋。位於莒光路上的禾野坊已經在地經營多年,因為食材新鮮、餐點美味,加上價格合宜,獲得不少好評價。

禾野坊

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原本開在松山文創園區的佬饕心麵定食,在2021年搬到京站繼續營業。店裡提供多款麵食、飯以及多種湯品和小點心,讓來店用餐的客人可依據喜好組合出不同變化的套餐。

佬饕心

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炎熱的夏天讓人想吃冰,桃園的たまたま慢食堂(TAMATAMA慢食堂)自2012年創店至今,歷經兩次的搬遷而來到目前鎮三街的位置。利用老屋裝潢而成的店面頗有日式懷舊感,店裡販售冰品等多種各種日式甜點,華麗的擺盤吸引到訪者的目光,真材實料的美味更讓たまたま慢食堂持續著高人氣。

慢食堂

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板橋四維路上有不少知名小吃,位在人氣車輪餅點點小食光紅豆餅對面的津菁炒飯,店面看起來乾乾淨淨的,而且內用或外帶的人潮絡繹不絕。有別於一般炒飯店,這裡可以自己決定要不要加醬油,而且限量的鮮蚵、老罈酸菜炒飯要是晚來可吃不到。

津菁炒飯

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和大家熟知的京都紅葉相比,日本東北青森的紅葉有著截然不同的風貌,如果要說京都的紅葉高雅,那麼東北的可用狂野來形容。青森的紅葉熱門點,主要有奧入瀨溪流、十和田湖、白神十二湖、八甲田山、城々倉大橋、蔦溫泉等地,其中奧入瀨溪流沿線散策,景色變化最多,雖然需要較多時間,且步行距離長,卻是我一直很想再訪的景點。

【青森紅葉】奧入瀨溪流賞紅葉

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夜市牛排雖然便宜,但有的是組合肉,有的利用特殊醃漬方式處理,吃起來嫩是嫩,但根本不是肉的口感。位於輔大附近的摩亞超越原味炭烤牛排選用高品質的牛肉,堅持不用重組牛肉、不泡藥水或化學添加劑,用最單純的炭烤方式,保留食材原味,讓來店用餐的客人以最平實的價格吃到最美味的牛排。

摩亞超越炭烤牛排

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2019年10月,隱家拉麵在士林開幕,立刻成為排隊名店。沒想到才經過半年時間,隱家拉麵赤峰店(二店)就在2020年5月開幕了,地點就位在捷運雙連站旁,同樣一開幕就是大排長龍。有著日式建築風格的兩層樓建築,也讓開設很多特色店家的赤峰街又多了一處打卡熱點。

隱家拉麵赤峰

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拼命工作之餘,也要找個時間放鬆一下。找幾個朋友吃個飯,喝點小酒,聊一下近況,交換一下八卦是非,也是一種抒壓方式。位於台北基隆路上的瑰秘(GREY ME)除了提供美味的餐點,各式調酒更不能錯過,浮誇又有特色的調酒不僅僅是好拍照,味道也有一定水準。

瑰秘

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冷凍快煮包產品的發展越來越多樣性,品質也越來越好,給了沒有太多時間下廚的上班族來很大的幫助。以快煮包餐點為主,搭配簡單的配菜或是湯品,不用花太多時間就可以有一頓營養均衡的大餐。偶然間吃到了「廚嚐室」系列的產品,不僅價格平實,最重要是有著不輸給現煮的好味道。

廚嚐室

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假日如果沒有特別想去的地方時,我就會找家沒去過的咖啡廳,點一份餐點、咖啡,或是來個甜點,稍微放空一下自己,也讓被工作壓榨了五天的腦袋休息一下。位於石牌榮總附近的At EASE CAFE,餐點美味、價格平實不說。最重要的是,可訂位、不限時還提供插座、Wi-Fi,真的是佛心好店。

At EASE CAFE

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在台灣,迴轉壽司已經司空見慣,也有火鍋店發展出了迴轉火鍋,一直到2020年7月,終於在永康街出現了台灣第一家迴轉燒肉店——油花迴轉吧燒肉永康駅,一開幕就成了話題名店,用餐時間還沒到,店外就排著長長隊伍。

油花迴轉燒肉

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我個人很喜歡吃蘆洲的小籠包,有別於早餐店那種皮比較厚,像是迷你肉包的小籠包,或是鼎泰風那類的湯包,蘆洲小籠包有其獨特的風味。位於蘆洲民權路上的無名店家,口感略偏甜,也是深受附近居民喜愛。

蘆洲民權路小籠包

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曾經到訪過日本江之島,或是曾經在旅遊節目看過江之島的介紹,應該知道江之島的巨大海鮮仙貝。現在想吃巨大海鮮仙貝不用跑去日本,到西門町的喜大化石餅就吃得到,而且除了海鮮口味,還有紫薯、黑糖、麻辣火鍋,選擇更多變化。(已結束營業)

喜大化石餅

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燒肉經常是朋友聚餐的選擇之一,位於三重的「千歲亭日式炭火燒肉」提供單點和套餐的選擇,食材種類豐富,價格合理,而且份量十足,高cp值深受客人好評,甚至還有人在google評價說份量多到吃不完,這評價勾起了我的好奇,因此揪了朋友來試試這家三重高人氣燒肉店。

千歲亭日式炭火燒肉

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台灣人愛吃雞排,提到士林夜市雞排,大家應該很直覺就想到專賣給觀光客的某某大雞排。不過小東街裡的怪獸小雞排,雞排又厚又多汁,而且使用多種香料調製出的調味粉,更讓雞排有著獨特的香氣,我覺得比大雞排更好吃。不僅是人氣店家,也是不少附近大學生外送消夜的首選。

怪獸小雞排

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咖哩匠是台灣連鎖咖哩店的老字號,是由台菜品牌欣葉集團在2001年所創立,至今已有近20年的歷史。咖哩匠在醬汁的熬製和米飯蒸煮上都極盡心力,餐點除了日式風味外也加入了部分泰式、西式、印度等元素,而且不定時推出期間限定餐點,讓前來用餐的客人可以享有不同的用餐體驗。

咖哩匠

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