中壢一帶似乎是鵝肉店的兵家必爭之地,隨便地圖上搜尋就有十幾家店,全台有五家分店的偶鵝嚐嚐當然要在中壢插旗。偶鵝嚐嚐中壢店就位在健行科大旁的龍岡路上,利用自家生產的新鮮溫體鵝製作出的各種料理深受好評,甚至還沒到打烊時間就銷售一空。

偶鵝嚐嚐

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曾在允壽司及旬採鮨処任職的阿仁師出來獨立創業,開設了禹立鮨。最初選在華西街夜市附近的自家店面開業,但因為空間較小有點壅擠,於是阿仁師決定另覓更大空間,搬到了善導寺站附近的店面,2023年9月以新生禹立鮨的姿態再度登場。

禹立鮨

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玉里眾多美食小吃中,最具人氣的就是橋頭臭豆腐,外酥內嫩的好味道讓這家老店成為來到玉里非吃不可的名店之一,每每到店,外頭總是滿滿的客人。雖然橋頭臭豆腐目前又開設了花蓮店、宜蘭礁溪店、桃園大觀店來分散人潮,但玉里本店依舊人氣滿滿,至少要排上二三十分才吃得到。

橋頭臭豆腐

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玉里有不少好吃的傳統小吃,其中玉里麵可以說是玉里代表美食之一。走在玉里街道上,大概沒幾百公尺就會看到一家販售玉里麵的麵店。這麼多販售玉里麵的店家中,我個人最愛阿蓮麵店,甚至如果沒有吃到阿蓮麵店的玉里麵,就會覺得白來玉里。

阿蓮麵店

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火鍋名店小蒙牛集團跨足單人燒肉,派出燒肉老大(焼肉アニキ)進軍全台多個縣市。以各式單人套餐為主打,配合用餐預算從雞腿肉到A5和牛都吃得到。所有套餐均含白飯及雞湯,還提供生菜沙拉、飲料自助無限供應。

燒肉老大

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凱莉日嚐CAILY CAFE位在桃園中正路上,中悅音樂廣場的對面。店裡的咖啡、水果茶、水果奶酪等各種飲料,以及輕食、切片蛋糕等,除了部分項目外,價格都在百元以內,是桃園藝文特區周邊平價咖啡聽。

呆會兒

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龍潭龍元宮週邊有不少小吃店家,尤其晚上更是熱鬧。雖然我是台北人,但有機會到龍潭,一定會來這家「龍潭廟口小籠包蒸餃燒賣」,吃個一籠蒸餃或小籠包才會回台北,雖然樣貌不太討喜,卻是實實在在的好味道。

龍潭廟口小籠包蒸餃燒賣

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桃園機場捷運終於在2017年通車營運,這條從規劃到完工歷經20年的捷運,串連起台北、新北、桃園三市的交通,讓旅遊北北桃有新的交通方式及路線選擇。除此之外,沿線有不少旅遊景點,不妨利用桃園捷運,安排簡單的半日或一日小旅行。

【北北桃】桃園機場捷運沿線景點大彙整

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台北在2023年進入日本漢堡排大戰,先是聲寶集團引進日本頑固集團的「米與多蜜(米とデミグラス)」,接著是京都名店「挽肉と米」來台造成轟動,本土則有復興空廚的「肉旨房」和胡同集團的「焱の挽肉」加入戰局。其中胡同集團的焱の挽肉首店,是利用蝴同燒肉夜食中午時段營業,每天只賣三小時,還沒開幕訂位就訂爆。

焱の挽肉

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東區有不少的餐酒館、酒吧,每一家都各有特色。2023年暑假期間開幕的夜色talking bar,不單單是一家提供美味餐點和特色調酒的餐酒館,店裡的服務人員在親友一同歡樂聚餐時會讓氣氛更嗨,在一個人孤單寂寞時便成為傾吐情緒的好對象,就算只是想獨自安靜喝點小酒也沒問題。

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來到三芝淺水灣,除了戲水踏浪、欣賞美麗的海灣景色,周邊密集開設的咖啡廳各有特色,也是淺水灣特有的風景。「我們在海邊」位在比較靠近後厝漁港的區段,店面低調到沒有裝設招牌。來這點一組甜點搭配飲料的套餐,看著碧海藍天,悠閒度過美好時光。

我們在海邊

我們在海邊的位置差不多可以算是淺水灣最東側的咖啡廳,因為很低調沒有裝設招牌,初次到訪時比開店時間還早,就在外面觀望了很久,沒想到是老闆出來把我認領進去。沒錯,這棟在60年代脆皮雞旁,下半是黑色上半是紅色的建築,就是我們在海邊的所在。

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大龍峒附近雖然有不少小吃,但像樣的火鍋店可說是沒有。自從第九站精緻鍋品酒泉店進駐後,一切就改變了。五款特色湯底搭配新鮮食材,加上不收取服務費變相漲價,好口碑不斷口耳相傳,用餐時段總是座無虛席,開幕後就成為大龍峒最強火鍋。

第九站

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到京都旅遊,河源町、烏丸御池、京都車站周邊等地點,是交通比較方便的選擇,如果行程會以京都車站為出發點,REF Kyoto Hachijoguchi by VESSEL HOTELS(レフ京都八条口 by ベッセルホテルズ)距離京都車站八条西口只要約3分鐘路程,是不少旅人會選擇的旅店。

【京都住宿】REF Kyoto Hachijoguchi b

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到大阪旅遊,難波、梅田、新大阪周邊會是交通比較方便的選擇,如果擔心走不出梅田大迷宮,我個人很推薦新大阪,雖然比較遠一些,但地理位置相對單純。Comfort Hotel 新大阪(コンフォートホテル新大阪)距離JR新大阪站約5分鐘路程,單人房平均一晚約台幣兩千多,還有豐盛的免費早餐。

【大阪住宿】Comfort Hotel新大阪(コンフォートホ

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靠著「燒肉Smile」成為台灣個人燒肉霸主的築間餐飲集團,相隔多年後再開新戰線,成立主打韓式個人燒肉的「朴庶韓國烤肉公社」。維持「燒肉Smile」一貫的好品質,搭配多款小菜自助吧,可說是韓式烤肉版的「燒肉Smile」。

朴庶韓國烤肉公社

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位在新莊捷運頭前庄站旁的禾舍日式炭烤是一家平價燒肉居酒屋,主打平價高品質食材。一個人獨享也行,三五好友一起同樂更棒,不需要品牌店的高額的費用,就可以吃到高品質的美味燒肉。近期更推出壽星吃蝦活動,提前預約生日當天到店用餐,就送和歲數相同數量的白蝦。

禾舍

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位在平鎮與中壢交界附近的鵝師兄是2022年底開業的鵝肉店,店裡的鵝肉是嚴選的七斤以上熟成鵝,以搭配多種中藥材及蔬果辛香料所調製的滷水低溫製作,軟嫩又多汁,職棒球員「鄉長」陳禹勳吃過就愛上。除了鵝肉,獨家特製滷味小菜也是熱賣餐點。

鵝師兄

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台南是國旅熱門地點,不少人會以搭鐵路到台南後再租車的方式進行。雖然夏天的台南很晒,但是機車的便利性和機動性高,讓我還是選擇用機車移動。這次選擇在google上有著五星高評價的欣興租車台南店租用機車,在台南市周邊進行一日遊。

台南欣興租車

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位在台中公益路上的小十燒肉是輕井澤集團中的一個品牌,開幕至今名聲雖沒有風間、茶六、屋馬等店響亮,但在google上有著近五星的高評價。菜單是以個人套餐搭配單點的型態,在搭配上有更高的自由度。而且一個人單獨用餐不會另外加收費用,是單人友善燒肉店。

小十燒肉

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到大阪旅遊,難波、梅田、新大阪周邊會是交通比較方便的選擇,如果擔心走不出梅田大迷宮,我個人很推薦新大阪,雖然位置比較遠了一些,但相對單純。新大阪華盛頓廣場酒店(新大阪ワシントンホテルプラザ)距離JR新大阪站約5分鐘路程,單人住宿一晚不用兩千台幣,是不錯的住宿選擇。

華盛頓廣場酒店新大阪

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